В Калининградской области дорожают все виды мяса, кроме свинины
Как сообщило агентство «Новый Калининград», по данным Федеральной службы государственной статистики за сентябрь, за год в Калининградской области на 10–30% повысились розничные цены на все виды мяса и мясных продуктов, за исключением свинины.
В среднем в сентябре цены на говядину повысились на 14%. Баранина подорожала на 16%, индейка — на 8,8% год к году.
Говяжья печень подорожала на 34,3% в годовом исчислении — до 356,5 рубля за килограмм, а цена куриных окорочков подскочила на 31,9% — до 267,9 рубля за килограмм. Эти продукты продемонстрировали самые высокие темпы продовольственной инфляции.
Полуфабрикаты с мясной начинкой (пельмени, манты и равиоли) в минувшем сентябре были примерно на 20% дороже, чем в том же месяце 2021 года. Цены на колбасы повысились на 11–16%, а на сосиски и сардельки — в среднем на 13%. Мясные консервы, в том числе и для детского питания, подорожали на 25–25%.
Между тем свинина в сентябре подешевела на 1–3%, отмечает Калининградстат.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...