Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Группа «Черкизово» запустила продажи сосисок, обогащенных витаминами

logo

Пресс-центр ПАО «Группа „Черкизово”» сообщает о старте продаж миниатюрных сосисок «Витаминики», содержащих сбалансированный комплекс биогенных элементов. 

Новый продукт под брендом «Черкизово» предназначен всем, кто заботится о здоровом питании. Их состав обогащен витаминами (A, B, C и Е) и минералами, поддерживающими функции опорно-двигательного аппарата и системы кроветворения — кальцием и железом.

«Витаминики» выпускает высокотехнологичный мясокомбинат «ПИТ-Продукт» в поселке Синявино Кировского района Ленинградской области. Они поступают на полки магазинов в легко открывающихся лотках (по восемь штук в упаковке). Помимо ценных компонентов с точки зрения нутрициологии, у них есть еще одно нестандартное и приятное свойство — такие сосиски не нужно очищать от оболочки!

Директор по маркетингу Торгового дома «Черкизово» (категория «Готовые блюда») Ирина Ким отмечает, что компания считает своей первоочередной задачей соответствие запросам потребителей, а для них очень важно, чтобы продукт был не только вкусным, но и удобным в приготовлении. Кроме того, заметно вырос спрос на продукцию, удовлетворяющую потребности, связанные с заботой о здоровье.

В период пандемии COVID-19 значительно вырос интерес к витаминизированной продукции. Только за 2020 год траты наших соотечественников на витамины выросли в 2,5 раза.

Выпустив «Витаминики», группа «Черкизово» успешно справилась сразу с несколькими задачами, добавила Ирина Ким. Большинство участников первой слепой дегустации оценили новые сосиски как самые вкусные из предложенных. Состав, обогащенный витаминно-минеральным комплексом, признан вторым, но не менее важным, преимуществом. 

«Витаминики» из линейки бренда «Черкизово» ценят те, кто заботится о полноценном питании для себя и близких. Это оптимальный выбор для всей семьи. 

По данным исследования NielsenIQ в период с сентября 2021-го по август 2022 года, сосиски представляют собой самую обширную категорию колбасных изделий в России: на них приходится 30% продаж в натуральном выражении. Если в целом потребительский рынок колбасных изделий сократился на 0,04%, то в категории сосисок зафиксирован рост на 0,8%. 

1667
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 623
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 581
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 642
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 597
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 622
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 645
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 743
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
24 июня '26 1184
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
22 июня '26 853
Блоги — Читаемое
все блоги

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация