В Челябинске проходит региональная выставка-ярмарка «АГРО-2022»
Первое областное информационное агентство Челябинской области (ОТВ) сообщило об открытии 29-й выставки-ярмарки «АГРО-2022», которое состоялось в четверг, 18 августа.
Ожидается, что в рамках «АГРО-2022» представители Южно-Уральского государственного аграрного университета (ЮУрГАУ) заключат соглашение о сотрудничестве с российско-китайским парком инноваций «Шелковый путь». Будет организован телемост с КНР.
Выставка стартовала с презентации возможностей сектора животноводства. В частности, представитель племенного завода «Варшавское» Юрий Саблин привез из Карталинского района в Челябинск бычков герефордской породы и рассказал о проекте производства мраморной говядины. На сегодняшний день численность стада племенных животных составляет 4,5 тысячи, а маточного поголовья — 2,2 тысячи единиц. Молодняк реализуют в других районах России и за рубежом.
К торжественному открытию «АГРО-2022» стенды оформили 11 муниципалитетов Челябинской области. Сельскохозяйственные холдинги и фермеры представляют мясо птицы, баранину и продукцию ее переработки, сыры местного производства и многие другие виды продукции, которые тут же можно продегустировать.
По словам регионального министра сельского хозяйства Алексея Кобылина, в этом году свои достижения демонстрируют около 200 представителей агропромышленного комплекса Южного Урала — больше, чем в 2021-м. Среди экспонатов более 40 образцов инновационной продукции, которые только выходят на рынок.
Выставка-ярмарка «АГРО-2022» продлится до 20 августа. Ежегодно ее посещают не менее 10 тысяч человек.
Фото: газета «Челябинский Обзор», автор — Андрей Ткаченко
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
