Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В январе–июле Воронежская область экспортировала 4000 тонн мяса и мясных продуктов

logo

Пресс-служба территориального управления Россельхознадзора сообщает, что за семь месяцев 2022 года ведомственный контроль качества и безопасности прошли 4829 партий животноводческой продукции суммарным весом более 160 тысяч тонн.

Более 4000 тонн в общем объеме приходится на мясо и мясные изделия. Местные производители поставляют в Абхазию и Китай говядину, мясо птицы — в Азербайджан, ДНР и ЛНР.

Управление Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям отмечает, что январе–июле экспорт готовой пищевой продукции от местных производителей вырос почти на 37% год к году и в натуральном выражении превысил 2000 тонн. Колбасы, сосиски и рыбные консервы экспортировались в Абхазию, Азербайджан, ДНР и ЛНР, Грузию и Таджикистан. Молочную продукцию (молоко, масло, спред, йогурт и т.п.), общим весом более 8000 тонн поставляли в Абхазию, Азербайджан, Грузию, Китай, Таджикистан, Туркменистан и Украину. Польша закупала в Воронежской области мед.

Более 100 тонн пухо-перьевой смеси было отправлено в Италию.

Большая часть в структуре регионального экспорта аграрной продукции в отчетный период приходилось на корма и кормовые добавки, в частности — шроты подсолнечника и сои. За семь месяцев более 147 тысяч тонн кормовых компонентов (+28% год к году) было отгружено контрагентам в Азербайджан, Великобританию, страны ЕС (Латвию, Францию, Чехию) и Украину.

6169
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 162
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 320
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 370
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 454
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 466
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 625
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
24 июня '26 1017
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
22 июня '26 739
Завод по цене железа: как СТМ обесценивает бизнес в мясопереработке
Завод по цене железа: как СТМ обесценивает бизнес в мясопереработке
19 июня '26 1196 1
Блоги — Читаемое
все блоги

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

2
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация