В июне потребительская цена свинины снизилась до ₽311,86 за килограмм
Портал SoyaNews на основе открытых данных информационно-статистической система Росстата (ЕМИСС) сообщает, что в мае–июне средняя потребительская цена свинины на кости снизилась на 1,5% — до 311,86 рубля за килограмм.
В I полугодии 2022 года килограмм свинины (за исключением бескостного мяса) подорожал на 0,8% (2,45 рубля), а в годовом исчислении — на 7,9% (22,78 рубля), констатировали аналитики.
В июне 2022 года самая дорогая свинина на потребительском рынке Дальневосточного федерального округа продавалась в среднем по 377,34 рубля за килограмм. Самая низкая средняя цена килограмма свинины на кости — 285,5 рубля за килограмм — зафиксирована в Приволжском федеральном округе.
При оценке динамики потребительских цен на свинину за два с половиной года эксперты SoyaNews отметили, что в среднем по России минимальный показатель в феврале 2020 года составлял 255,82 рубля, а максимальный в марте текущего года — 320,06 рубля за килограмм.
Свинина входит в категорию социально значимых товаров, подешевевших в июне, наряду с мясом птицы, молоком и молочной продукцией, сливочным и растительным маслами, крупами и бобовыми, макаронными изделиями, сахаром и куриными яйцами. По данным Росстата, в июне–июле дефляция ускорилась с 0,35% до 0,39%.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...