В июне подорожание мяса скота и птицы ощутили 43% респондентов ФОМ

FINMARKET сообщает, что, по данным последнего опроса Фонда «Общественное мнение» (ФОМ), повышение цен на мясо скота и птицы за четыре недели мая ощутили 43% жителей России.
В социологическом опросе, результаты которого опубликованы на сайте ФОМ, участвовали 1,5 тысячи совершеннолетних респондентов из 104 населенных пунктов, расположенных в 53 регионах страны. Он проведен 1–3 июля 2022 года.
Наряду со значительной долей отметивших рост на мясо, 40% ощутили подорожание сахара, 38% — молока и молочных продуктов, 36% — рыбы и морепродуктов, 34% — хлеба и хлебобулочных изделий, 32% — растительного масла, 28% — куриных яиц, фруктов и овощей. При этом только 15% высказали обеспокоенность в связи с повышением цен на алкогольные напитки.
В июне 2022 года птицекомплекс "Ромашино", расположенный в Шаховском районе Московской области, завез и начал выращивать маточное...
Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)
21 июля в столице Казахстана прошел Форум Евразийской птицеводческой ассоциации. Представители отрасли объяснили, что повышение цен на куриное...
Андрей Краснов, Краскейсинг (Andrew Krasnov) рассказывает про своего проходимца. Не поверите! Сижу, обедаю, мне звонит друг (не из колбасы) и...
Здравствуйте! Очень много мнений слышала и хочется услышать ответ от компетентных специалистов!...
Добрый день всем. Подскажите, пожалуйста литературу по технологии изготовления консервов...
Добрый день. Собираемся заняться инъектированием мяса ( говядина)цитратами.Какой ph воды...
Добрый день! Уважаемые форумчане! Есть проблема с запуском...
В связи с предстоящим аудитом необходимо составить и заполнить спецификации на входящее сырье и...
Доброго времени суток, коллеги. При стандартных режимах ТО, не могу добиться корочки копчения...