Применение кормовых протеинов — главная тема форума «ПротеинТек 2022»

Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) и Центр Новых Технологий (ЦНТ) сообщают, что 21 сентября в московском отеле «Холидей Инн Лесная» откроется очередной форум «ПротеинТек». Назавтра, 22 сентября, на той же площадке состоится форум «ПроПротеин 2022».

Международные форумы «ПротеинТек» и «ПроПротеин», организованные РБА и ЦНТ, традиционно проходят в последней декаде сентября. Деловую программу сопровождает экспозиция, демонстрирующая последние достижения и тренды в производстве и использовании растительных, микробных и животных протеинов. В этом году вниманию участников будет представлена продукция Flottweg, Vogelbusch, Alfa-Laval, НПК «Экология» и других инновационных компаний, 

Участники международного форума «ПротеинТек 2022» обсудят стратегические направления развития сельского хозяйства и мясной индустрии. Профессиональная дискуссия охватывает перспективы трансформации российской экономики в ближайшие 20–25 лет и разработки прорывных технологий.

Форум «ПроПротеин 2022» освещает мощный пласт информации, связанной с производством растительных аналогов мяса, культивируемого «мяса из пробирки», продукции из протеина насекомых и других источников белка.

На сегодняшний день общий дефицит пищевого белка на планете оценивается в 10–25 млн тонн в год, и в ближайшее время он сохранится. Эксперты прогнозируют, что к 2024 году объем рынка кормовых протеинов в денежном эквиваленте превысит $200 миллиардов. Развитие производства комбикормов и высокобелковых кормовых добавок для сельскохозяйственных животных становится чрезвычайно важным для отечественного АПК. Дефицит кормовых протеинов в России составляет более чем 1 млн тонн в год.

Таким образом, актуальность становления и развития отрасли нарастает. Форумы «ПротеинТек» и «ПроПротеин» представляют собой площадки для диалога между представителями бизнеса, органов государственного управления. Мероприятия способствуют обмену опытом, укреплению связей между игроками рынка, взаимодействию научных центров и бизнеса.

На основе материалов, подготовленных к отраслевым мероприятиям, разрабатываются государственные программы. На форумах выступают ведущие специалисты по всем направлениям с подробными обзорами тенденций, которые прослеживаются на мировом и отечественном рынках пищевых и кормовых протеинов. В программу входит обсуждение технологий глубокой переработки сырья для получения перспективных образцов продукции. Тематический спектр охватывает биотехнологическое производство кормового белка из метана, растений и насекомых.

В форумах и выставке участвуют:

• производители и импортеры комбикормов и их компонентов;

• производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и других растительных протеинов;

• производители изолятов соевого белка, подсолнечника и гороха;

• производители сухой барды и пивной дробины;

• производители кормовых дрожжей;

• производители кормовых протеинов из насекомых;

• производители и переработчики мяса скота и птицы;

• производители, импортеры и переработчики рыбной и мясной муки;

• убойные цеха и заводы мясокостной муки, производители перьевой муки;

• рыбные комбинаты и рыбхозы.

Следите за программой мероприятий на сайтах форумов «ПротеинТек 2022» и «ПроПротеин 2022».

Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) объединяет участников рынка возобновляемой химии и топлив. Цель организации — обеспечить наилучшие законодательные, коммерческие и другие условия для роста отрасли промышленных биотехнологий в России. Тел. +7 (495) 585-5167.