Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В 2020–2022 годах «Мираторг» направил на импортозамещение более ₽270 млн

logo

Пресс-центр АПХ «Мираторг» сообщает, что в прошлом году сумма инвестиций в замену импортных комплектующих в технических системах его заводов отечественными аналогами превысила 60 млн рублей. С учетом средств на проектирование оборудования в собственных специализированных подразделениях и закупку продукции российских машиностроительных компаний на сегодняшний сумма расходов холдинга на импортозамещение в 2021 году составила более 100 млн рублей, а с момента запуска корпоративной программы (фактически за 2,5 года) — 270 млн рублей.

Лидер мясного рынка управляет промышленными предприятиями в Белгороде, Брянске, Калининграде и Курске. Объемы производства и переработки основных видов мяса увеличиваются с каждым годом, поэтому поддержка высокого технического уровня заводов в «Мираторге» рассматривается как одно из важнейших направлений деятельности.

В 2020 году топ-менеджмент АПХ «Мираторг» был вынужден пересмотреть подход к поставкам оборудования и отказаться от услуг некоторых зарубежных партнеров в связи со стремительным ростом стоимости оборудования, сервиса и комплектующих. Стартовала программа импортозамещения. 

Для планомерного перехода на отечественные разработки был сформирован корпус профильных специалистов и определены ключевые направления работы: металлообработка и конструкционные изделия, режущие инструменты, различные типы транспортеров, изделия из пластика, автоматика и средства контроля.

На этапе проектирования технологического переоснащения предприятий важнейшую роль играет квалификация инженерно-технических работников. Практика показала, что за счет знания специфики производственных подразделений штатные ИТР зачастую предлагают более простые и надежные решения, чем большинство производителей оборудования. Для стимулирования научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, создания собственного продукта и локализации технологических цепочек в «Мираторге» введена система дополнительных поощрений.

Сейчас главная задача инженеров — замещение электронных компонентов систем управления. Алгоритм уже разработан с учетом определенных рисков и вариантов развития ситуации. Правда, серьезным препятствием при выборе альтернативных поставщиков стал недостаток информации о российских машиностроительных компаниях, увеличивающий временные затраты на поиск контрагентов.

Чтобы наладить и упорядочить информационный обмен между производителями оборудования и потенциальными заказчиками, необходимо проводить всероссийские выставки и создавать базы по отраслям. Подобные мероприятия принесут практическую пользу той и другой стороне, включая производителей FMCG: у любого предприятия из этого сегмента есть кросс-функциональные направления (техника для складов, электрическое оборудование, системы вентиляции и кондиционирования, промышленные системы холодоснабжения, системы водоподготовки и очистки сточных вод и т.п.).

Среди мер, которые ускорят развитие российской промышленности, в «Мираторге» назвали ограничение импорта и доступные кредиты для инвесторов по всем вышеназванным направлениям. Это инструменты, эффективность которых доказана в отечественном сельском хозяйстве. Пришло время распространить опыт АПК на другие отрасли экономики.

Руководство холдинга прекрасно понимает, что далеко не всегда можно найти точную копию зарубежного оборудования на внутреннем рынке, хотя в России есть ресурсы для развития пищевого машиностроения. Чтобы устанавливать долгосрочные и взаимовыгодные деловые контакты, требуется прямая и обратная связь.

4746
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 162
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 320
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 369
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 454
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 466
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 624
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
24 июня '26 1017
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
22 июня '26 739
Завод по цене железа: как СТМ обесценивает бизнес в мясопереработке
Завод по цене железа: как СТМ обесценивает бизнес в мясопереработке
19 июня '26 1194 1
Блоги — Читаемое
все блоги

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

2
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация