Дагестан производит конкурентоспособную баранину и говядину

Сетевое издание «Мирмол» сообщает, что первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Шарип Шарипов предложил рассматривать республику как одного из ключевых поставщиков баранины и говядины на отечественный рынок.

По его словам, в последнее время Дагестан неизменно удерживает самые низкие в Российской Федерации цены на продукцию овцеводства и мясного скотоводства. Ситуация с мясом бройлера не столь благополучная, признает Шарип Шарипов: местные производители куртины не покрывают потребности внутреннего рынка. Соответственно, птица дорожает.

В то же время, отметил Шарипов, в апреле рост цен замедлился: если в первом квартале они повышались в среднем на 2% в неделю, то теперь этот показатель сократился до 0,2%. Более того, по некоторым товарным позициям наметилось снижение цен.