Эпизоотический очаг африканской чумы свиней обнаружен в столице Италии
Международный отраслевой ресурс Pig333 сообщает, что на минувшей неделе геном вируса африканской чумы свиней выявлен при исследовании останков дикого кабана, найденного в природном парке Инсугерата у автострады, окружающей Рим.
Таким образом, зафиксирован первый случай АЧС в центральной Италии — на расстоянии около 500 километров от первого эпизоотического очага в северной части страны, на границе Пьемонта и Лигурии, 7 января 2022 года. Причина гибели животного была установлена в Институте профилактики зоонозов в Лацио и подтверждена в Национальном референтном центре Умбрии и Марке (IZS-UM).
В пятницу, 6 мая, состоялось заседание экспертной группы по АЧС, определившей границы зоны эпизоотического мониторинга. По данным Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ), расследование путей заноса вируса 2-го генотипа, циркулирующего в Европе, на территорию Италии продолжается.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...