«Мираторг» выпускает колбаски для гриля в натуральной оболочке
Лента AK&M Online News сообщает, что с 1 апреля АПХ «Мираторг» начал выпускать два вида колбасок в натуральных оболочках вместо коллагеновых.
Переход на другой материал сотрудники холдинга объясняют стратегией импортозамещения: импортный коллаген поэтапно замещает собственное сырье. Для этого увеличен штат работников завода по производству мясных полуфабрикатов в Короче.
Сейчас на полках магазинов во всех регионах страны появились две новинки от «Мираторга»: колбаски «Для гриля» и «К пиву». Все компоненты производятся на предприятиях холдинга: от свинины и натуральных оболочек до чеснока, выращенного в Тульской области.
Отказ от зарубежных искусственных оболочек для колбасных изделий становится особенно актуальным в контексте запрета на их экспорт в Россию с 10 июля 2022 года.
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Увидеть новинку до ее презентации на Агропродмаш 2024, что еще может быть интересней для «Мясного Эксперта»? Мы приехали в Брест к КОМПО и...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...
Уважаемые коллеги,здравствуйте! Бегу сюда напролом,так как ситуация печальная. Паровая...
Добрый день, коллеги. Может ли кто-нибудь поделиться примером инструкции Санитарного дня на...