Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В России предлагают создать министерство продовольственной безопасности

За качеством продовольствия в РФ могло бы следить Министерство продовольственной безопасности. Это предложил председатель Комитета по вопросам аграрной политики и потребрынка Мособлдумы Сергей Керселян на круглом столе, недавно прошедшем в ГД.

Его словам цитирует пресс-служба Мособлдумы: «В России нужно выстроить систему строго контроля за пищевой продукцией. Для этого необходим орган, который обеспечивал бы защиту прав потребителей на всех этапах пищевой цепи».

По словам Керселяна, его комитет постоянно встречается с сельхозтоваропроизводителями из Подмосковья. Последние уверены, что в РФ надо принять закон «О производстве органической продукции». Как заметил Керселян, «это важнейший шаг на пути к производству экологически чистой и полезной продукции».

Под пристальным контролем должно быть как применение пальмового масла, так и в целом качество продукции, заявил Керселян. Он добавил, что на уровне страны можно сформировать перечень продуктов, обязательных к сертификации, - мясо, рыбу, молоко, детское питание. Недобросовестные производители должны автоматом попадать в соответствующий реестр, открытый, причем, для всех.

Еще одно предложение – отказаться от системы аукционов при закупке пищевой продукции в общественные учреждения. Комитет уже предлагал СФ в школах и детсадах перейти к закрытым конкурсам, к которым допускали бы только добросовестных поставщиков.

Таким поставщикам требуется господдержка. Также неплохо было бы развивать сельхозкооперацию – производители органики смогут понизить издержки на ее выпуск без ущерба качеству, подчеркнул Керселян.

Фото: www.mosoblduma.ru

289
Блоги — Читаемое
все блоги

Походу наши производители находящиеся в городской черте, очень скоро испытают неудобства от зелёных по правительственной линии. Пора искать,...

Сегодня мы затронем область, которая по опыту нашего общения с компаниями сектора FMCG наименее технологизирована и автоматизирована (но при...

Вот чем отличается сообщество Мясной Эксперт от Фейсбука. В Фесбуке что-то сказал - набежали тролли, насрали тебе в комментарии полную кепку и на...

А вот еще одна тяжелая артилерия по Росконтролю. Запасаемся попкорном! А мясники все сосиски теребят и тешатся фразой про "караван идет". А я...

Прочитал у Росконтроля из исследования сосисок Молочных....

Фиброузные листы Color Master (обсуждение технологии)

Всем привет! На "Мясном Эксперте" в разделе СТАТЕЙ была опубликована наша статья...

2
Эдельвейс
Эдельвейс
Выхода филе после маринования

Добрый день. Столкнулся с проблемой выхода филе после маринования. Нужно добиться выхода в 24%...

9
Xoxol
Xoxol
Выбор говяжьей жилки

Добрый день! Подскажите какую именно говяжью жилку можно использовать для приготовления...

4
timmotion
timmotion
Лампа Вуда для поиска органических загрязнений. Опыт использования.

Всем привет! У кого есть опыт использования лампы черного света Вуда на производстве для...

2
Инсиниратор для сжигания отходов

Здравствуйте коллеги, нужна консультация по биологическим отходам. Приобрели инсиниратор для...

0
Натали
Натали
Маркировка Ветчины по СТО

Добрый день, уважаемые коллеги! Прошу ответить на вопрос о маркировке ветчины. Продукт...

4
TatianaCh
TatianaCh


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация