Основатель сети заведений «Есть и Пить» разочаровался в ресторанном бизнесе

Информационный портал RostovGazeta сообщает, что в Ростове-на-Дону прекратила существование сеть популярных заведений общественного питания под названием «Есть и Пить».
Группа компаний «Есть и Пить», основанная в 2004 году ростовским предпринимателем Вадимом Калиничем, управляла десятком гастропабов, стейкхаусов и ресторанов.
В прошлом году арбитражный суд Ростовской области признал Калинича банкротом и в марте ввел в отношении владельца ООО «Есть и Пить» процедуру реализации имущества сроком до 24 августа 2021 года. Общая сумма требований кредиторов составила 35,9 млн рублей.
Как только данные о ликвидации ООО «Есть и Пить» появились в системе kartoteka.ru, Вадим Калинич подтвердил этот факт в интервью порталу 161.RU, где объяснил закрытие компании не экономическими причинами, а своим разочарованием в ресторане как устаревшей модели создания и реализации продукта.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...