В январе США увеличили объем экспорта говядины на 13% год к году

logo

Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» опубликовало данные о поставках мяса и мясной продукции из США на мировые рынки в январе 2022 года. Материал подготовлен на основе оперативной сводки федерации экспорта мяса (USFEM).

По данным, опубликованным министерством сельского хозяйства США (USDA) и собранным USMEF, экспорт говядины из США в январе достиг рекордных показателей. В то же время экспорт свинины в первом месяце текущего года снизился, несмотря на значительный прирост поставок на важнейший для отрасли рынок Мексики.

В общей сложности в январе экспортеры США реализовали на внешних рынках 119,066 тысячи тонн говядины (+13% год к году) на сумму $1,03 млрд (+57%). Основная доля экспорта этого вида мяса традиционно приходилась на страны Азии. 

В частности, в прошлом году Южная Корея закупила американскую говядину на сумму $2,38 млрд и продолжает наращивать объем импорта. В 2022 году он достиг 29,578 тысячи тонн в натуральном выражении (+39%), а в стоимостном — $316,5 млн (+99%).

Оживлению внешнеэкономической деятельности на этом направлении способствовало вступление в силу соглашения о свободной торговле между Южной Кореей и США, согласно которому тарифная ставка по говядине снизилась с 40 до 10,7%, а к концу 2026 года должна опуститься до нулевого уровня.

В январе объем поставок американской говядины в Китай и Гонконг составили 19,772 тысячи тонн (+69% год к году) на общую сумму $194,2 млн (+115%). Экспорт в Японию в натуральном выражении увеличился на 4% — до 22,936 тысячи тонн, а в денежном эквиваленте — на 32% (до $181,7 млн).

Объем экспорта свинины в январе сократился на 16% в годовом исчислении — до 208,808 тысячи тонн на сумму $557 млн (–14%). Отраслевые эксперты объясняют спад сокращением спроса со стороны Китая на фоне восстановления внутреннего производства, перегруженностью морских портов и сбоями в логистике.

Как отметил президент и генеральный директор USFEM Дэн Халстром (Dan Halstrom), до сих пор Австралия была надежным импортером американских полуфабрикатов для производства ветчины, но сейчас доставка в Океанию стала непомерно дорогой. Кроме того, снижение цен на свинину в странах ЕС усилило их позиции в Юго-Восточной Азии.

Крупнейший импортер свинины из США — Мексика — в 2021 году закупила более 875 тысяч тонн этого вида мяса на сумму порядка $1,68 миллиарда. В начале текущего года спрос мексиканских импортеров на свинину оставался высоким. К тому же в январе они закупили в США 1533 тонны баранины (+49%). В результате общий объем мясного экспорта в Мексику в денежном эквиваленте составил $1,3 млн (+73% год году), что расценивается как новый месячный рекорд.

3980
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
07 сентября '26 324
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
09 сентября '26 176
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 494
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 425
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
24 августа '26 1130
Куда пропали горячие московские котлеты?
Куда пропали горячие московские котлеты?
19 августа '26 688 3
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 33-ю неделю (10–16 августа 2026 г.)
17 августа '26 789
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (3–9 августа 2026 г.)
10 августа '26 1184
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 1237
Блоги — Читаемое
все блоги

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
476 0

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

6
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

10
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

5
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

10
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация