Российская индейка устремилась на Запад
Евросоюз ищет альтернативные источники, чтобы возместить возникающий дефицит мяса птицы. Несмотря на действующие ограничения российские предприятия в последнее время получили аттестацию ветвластей ЕС, чтобы в будущем поставлять свою продукцию на европейский рынок.
В связи с этим отечественные производители индейки, в том числе «Тамбовская индейка», смогут в ближайшее 5-летие выйти на внешние рынки, сообщил на деловой встрече с губернатором Тамбовской области Александром Никитиным в рамках ПМЭФ-2018 гендиректор Группы «Черкизово» Сергей Михайлов. Об этом «Мясному Эксперту» рассказали в пресс-службе «Черкизово».
В минувшем году завод «Тамбовская индейка» вышел на полную мощность в 45 тыс. т в живом весе. В свои тамбовские проекты Группа за 10 лет инвестировала около 9,7 млрд руб. За 3 года в региональный бюджет уплачено 77 млн руб. налоговых отчислений.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
