Автор нашумевшего видео про тухлую говядину подал в суд на ЗАО «Назаровское» - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Автор нашумевшего видео про тухлую говядину подал в суд на ЗАО «Назаровское»

logo

Информационный портал «Запад24» сообщает, что автор видеоролика об антисанитарии на мясокомбинате компании ЗАО «Назаровское» (Красноярский край) подал иск в Ачинский городской суд с требованием взыскать с предприятия компенсацию морального вреда в сумме 2,5 млн рублей за нарушение его трудовых прав.

Будучи лицом, отбывающим наказание в виде принудительных работ, Дмитрий Зубков устраивался на мясокомбинат подсобным рабочим без оформления санитарной книжки и прохождения медицинской комиссии, то есть администрация не сочла это необходимым. Он утверждал, что приступил к работе без средств индивидуальной защиты, и под угрозой увольнения, штрафов и возвращения в места лишения свободы его заставляли разделывать тухлую говядину, чтобы добавлять испорченное мясо в колбасу.

Представитель дирекции ЗАО «Назаровское» на заседание суда не явился, направив письменный отзыв о несогласии с требованиями истца. В документе отмечено, что в период работы Зубков не предъявлял никаких претензий, связанных с производственной безопасностью. К тому же он был обеспечен спецодеждой и обувью, что подтверждают подписи в личной карточке учета, засвидетельствовала дирекция. Обязанность оформить рабочим санитарные книжки, согласно договору, возлагалась на ФКУ ИК-31 ГУФСИН России по Красноярскому краю, откуда и прибыл на предприятие Дмитрий Зубков.

Представитель исправительной колонии (как третье лицо) также прислал отзыв, где говорится, что ЗАО «Назаровское» брало на себя обязательства обеспечить осужденных питанием во время обеденного перерыва, спецодеждой и обувью. Все это соответствует типовым нормам, то есть со стороны ФКУ законодательство не нарушено ни по одному из пунктов.

Реклама
ПрофиБио

Суд частично удовлетворил требования истца. В материалах сказано, что права Дмитрия Зубкова в период работы на мясокомбинате были действительно нарушены, в связи с чем он имеет право на компенсацию причиненного ему морального вреда. В итоге суд взыскал с ЗАО «Назаровское» 25 тысяч рублей в пользу Зубкова. Решение еще не вступило в законную силу и может быть обжаловано в установленном порядке.

О прецеденте мы писали в августе 2021 года: Зубков заснял 56 тонн тухлой говядины, которая шла на изготовление колбасы, крыс и общее антисанитарное состояние производственной среды. Кадры, выложенные в интернете, вызвали широкий общественный резонанс, после чего Ассоциация сельхозпроизводителей, переработчиков и торговли приостановила действие сертификатов на продукцию компании.

Впоследствии мясокомбинат проверили инспекторы Россельхознадзора и Роспотребнадзора, обнаружившие болезнетворную флору в сырье, насекомых и грызунов в цехах, нарушения температурного режима и технологического процесса на производстве. В ноябре прокуратура оштрафовала ЗАО «Назаровское» на 125 тысяч рублей.

Скандальные ролики вы можете посмотреть здесь.

3902
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Аромадон
Реклама
Крист
Реклама
АтлантисПак
«Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину
«Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину
19 апреля ‘24 488
Запахло жареным
Запахло жареным
17 апреля ‘24 498
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (8–14 апреля 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (8–14 апреля 2024 г.)
15 апреля ‘24 712
Первая «Пищевка 3D: Вмясо» в горах
Первая «Пищевка 3D: Вмясо» в горах
10 апреля ‘24 1755
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (1–7 апреля 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (1–7 апреля 2024 г.)
08 апреля ‘24 1440
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (25–31 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (25–31 марта 2024 г.)
01 апреля ‘24 2158
Инновационная автоматизация JO-BEX-MAN для формовки без проблем
Инновационная автоматизация JO-BEX-MAN для формовки без проблем
27 марта ‘24 2649
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (18–24 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (18–24 марта 2024 г.)
25 марта ‘24 2971
Итоги 2023 года: рост производства колбасных изделий восстанавливается
Итоги 2023 года: рост производства колбасных изделий восстанавливается
22 марта ‘24 3280 1
Реклама
моневак
Реклама
Моневак
Реклама
Централ Фуд Трейд
Реклама
Промфуд
Блоги — Читаемое
все блоги

  Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...

  erid:2RanykqRCiC  Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО”  в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров!  В...

Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...

Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...

Кровоподтеки в панированных крылышках

Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...

15
Nonconformist
Nonconformist
Категории и сорта колбас, если помимо мяса есть мясо птицы.

Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....

10
Добавки в фарш ММО (разваливается на пару)

Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...

7
DiplomatTM
DiplomatTM
150 крыльев в минуту? Сегментаторы крыла. Что за оборудование?

Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...

3
Главный технолог
Главный технолог
Переработка филе грудки кур с дефектом "подвар"

Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...

4
Денис Дубовой
Денис Дубовой
Крупнокусковые полуфабрикаты из говядины: мясо бугаев

      Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...

1
Елена НИК
Елена НИК
Реклама
Митиндастри


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация