Запрет на подворный убой скота в Алтайском крае фактически не действует
Информационное агентство «Банкфакс» рассказывает о том, что запрет на подворный убой, принятый в Алтайском крае в октябре 2021 года, на самом деле не работает, а заявления на официальном уровне о достаточном количестве сертифицированных пунктов местное население воспринимает скептически.
В частности из Топчихинского района Алтайского края в редакцию ИА «Банкфакс» пришло письмо, в котором владельцы мелких свиноводческих хозяйств жалуются на недоступность боен и невозможность легально реализовать мясо. Единственный специализированный цех закрыли еще в декабре, вскоре после регистрации.
Перечень убойных пунктов, опубликованный на официальном сайте управления ветеринарии Алтайского края, по данным на 25 декабря, показывает три бойни на территории Топчихинского района: ООО «Мясная линия Топчихинских хозяйств», ИП Алексей Белоруков и ЛПХ Дрешпан, причем последнее было закрыто еще в прошлом году.
«Мясная линия Топчихинских хозяйств» подтвердила проблему. Из-за ограничений, принятых на региональном уровне, предприятие не имеет права на давальческие услуги или закупку свиней у фермеров, потому что по зоосанитарному статусу относится к III компартменту. Предприниматель Алексей Белоруков подтвердил, что сотрудничество с мелкими производителями для него невозможно в силу такого же компартмента, хотя, конечно же, он не отказался бы от дополнительного дохода.
В то же время оба собеседника агентства отметили, что местные владельцы частных подворий распространяют объявления о продаже свинины, то есть обходят запрет. Интерактивная карта, опубликованная на сайте центра управления регионом, неактуальна: чиновники по обыкновению отчитались о работе, не проверив информацию с мест.
В ФГИС «Цербер» зарегистрировано более 10 предприятий III и IV компартмента, зарегистрированных в Алтайском крае и включенных имеющих статус в перечень объектов для забоя домашнего скота регионального управления ветеринарии. В частности, это ООО «Барнаульский пищевик» (Ребрихинский район), ООО «Алтайский мясокомбинат» (Косихинский район) и ООО «АлтайМясКомп» (Алтайский район), недоступные для фермеров и владельцев личных подсобных хозяйств. Другие бойни существуют только формально.
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
