Губкинский мясокомбинат представил новинки к праздничному столу
Сетевое издание «Новое время» сообщает, что Губкинский мясокомбинат (Белгородская область) к новогодним и рождественским праздникам устроил в фирменных магазинах презентацию деликатесов четырех наименований.
Среди новинок — сырокопченая свиная вырезка «Экстра» с пряностями, сырокопченые колбасы «Кампаньоло» и «Премьера» из свинины, шпика и белого мяса индейки с натуральными специями, а также длинные и тонкие сыровяленые ломтики из филе грудки индейки.
Деликатесы Губкинского мясокомбината коптят на буковой щепе, которая придает им тонкий аромат и характерные вкусовые оттенки. Крупный и четкий рисунок среза колбас явно предназначен для сервировочной нарезки, а ломтики индейки хороши для семейных загородных прогулок в рождественские каникулы.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Молодцы, что еще сказать?