За год мясное стадо КРС в Курганской области выросло до 25 тысяч голов
Губернатор Курганской области Вадим Шумков сообщил, что в 2021 году поголовье крупного рогатого скота мясного направления продуктивности в этом регионе увеличилось на 21%, передает ТАСС.
На текущий момент в Курганской области насчитывается 25 тысяч голов специализированных пород КРС. Развитие этого сегмента животноводства обусловлено государственной поддержкой племенных хозяйств, специализирующихся на производстве качественной говядины в условиях повышения издержек.
Сельское население в одном из важнейших индустриально-аграрных регионов Уральского федерального округа составляет 38%. Развитию мясопереработки способствует открытое в июле высокотехнологичное производство АПХ «Велес» в районном центре Частоозерье с пропускной способностью бойни 15 голов КРС в час.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
