Тамбовская область в три раза увеличила экспорт мяса птицы
Пресс-служба администрации Тамбовской области сообщает, что за 11 месяцев 2021 года регион отгрузил на внешние рынки 16 тысяч тонн мяса птицы — в три раза больше, чем в январе–ноябре 2020 года.
Временно исполняющий обязанности главы администрации Тамбовской области Максим Егоров отметил, что на региональном уровне птица составляет 54,7% общего объема производства мяса.
До начала декабря три крупные птицефабрики региона выпустили 320 тысяч тонн продукции. Часть ее импортируют Азербайджан, Узбекистан, Китай, Объединенные Арабские Эмираты и Саудовская Аравия. Две птицеводческие компании завершают крупные инвестиционные проекты — соответственно, в следующем году увеличатся объемы поставок на внутренний и внешние рынки.
Объем производства свинины на промышленных предприятиях Тамбовской области за 11 месяцев составил 203 тысячи тонн. 28 тонн отправлено на экспорт (+7% год к году). Свинину местных производителей закупают Украина, Беларусь, Армения, Вьетнам и Гонконг.
Общий объем экспорта мяса в рамках регионального проекта «Экспорт продукции АПК» в январе–ноябре составил около 44 тысяч тонн.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....