Партию птицы с вирусом А(H5N1) уничтожили в Краснодарском крае
Сетевое издание «Утренний Юг» сообщает, что партия куриных тушек, зараженных вирусом высокопатогенного гриппа птиц субтипа H5N1, обнаружена в Краснодарском крае.
Птица поступила из Тюменской области. Она произведена на птицефабрике «Боровская», где из-за вспышки птичьего гриппа ликвидируют все поголовье. Мясо птицы утилизировано.
Кроме Краснодарского края, инфицированная продукция обнаружена в Адыгее, Ростовской области и еще 19 регионах России, где эпидемиологически опасный товар изымают из торгового оборота.
По данным на четверг, 21 октября, на ферме ПАО «Птицефабрика „Боровская” им. А.А. Созонова» уничтожило 1,5 млн голов птицы из 4,3 миллиона. После эвтаназии кур сжигают при участии сотрудников МЧС, полиции, районной администрации и ветеринарной службы.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...