«Лядовские продукты» оштрафовали за выпуск пельменей с антибиотиками - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Лядовские продукты» оштрафовали за выпуск пельменей с антибиотиками

logo

Новостной портал Properm сообщает, что в среду, 29 сентября, арбитражный суд Пермского края отказал в удовлетворении иска ООО «Лядовские продукты» и обязал компанию уплатить штраф за выпуск продукции, не отвечающей требованиям пищевой безопасности.

Истец пытался оспорить заключение специалистов управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю о нарушении норм технических Регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013).

В начале июня сотрудники подведомственной Россельхознадзору лаборатории обнаружили энрофлоксацин и ципрофлоксацин в начинке пельменей «Элитные», выпущенных пермской компанией «Лядовские продукты». У нарушителя отозвали декларацию на соответствие продукта ТР ТС.

30 июня 2021 года ООО «Лядовские продукты» привлекли к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Россельхознадзор определил сумму штрафа — 150 тысяч рублей, но производитель не согласился с таким наказанием и обратился в арбитраж с требованием признать постановление ведомства недействительным. Суд не удовлетворил заявление.

2010
Блоги — Читаемое
все блоги

Видео с конкурса обвальщиков! Победитель — Юрий Медведков — справился с заданием за 2 минуты 31 секунду. Таким образом, лавры в этом году...

В 1960 году до 90% всего мирового производства товарных яиц осуществлялось на предприятиях с клеточной технологией выращивания, на сегодняшний...

Sagrada
Sagrada 29 сентября ‘21
390 10

Сегодня было продуктивное воскресенье. Встретился сегодня с Никитой Мисуновым и записали большое интервью, которое вы увидите на следующей неделе...

Мощная заруба на тему "Мясо и немясо" у Андрея Дальнова при поддержке Центра отраслевой экспертизы РСХБ. Интервью с Андреем Зюзиным, генеральным...

Мираторговский сервелат клянчит! До трясучки ему вкусно! Это наш гостевой кот, он соседский, но заходит к нам в гости с обходом территории....

Можно ли идентифицировать оборудование, если сбиты номера (сбит шильдик)?

Обратились ко мне знакомые. Рассказали длинную историю, как разворовывалось предприятие и как...

11
Главный технолог
Главный технолог
"Конопатые" сардельки после термической обработки. Причины и варианты решения.

Доброго времени суток! Хочу поделиться с Вами своим технологическим опытом в решении...

6
Михаил Пискун
Михаил Пискун
Биозащита при использовании стартовых культур

Добрый день, коллеги. Сразу прощу прощения, что вопрос может показаться неразумным. Но такая...

5
pushka
pushka
Эмульсия из лёгкого

Коллеги,доброго времени дня! Возможно кто то сталкивался с производством эмульсии из лёгкого...

3
ДЖАКОНДА
ДЖАКОНДА
Температура в пельменном цехе. Влияние на трещины на пельменях.

Добрый день! Существует такая проблема, как трескание пельменей.. В цехе формовки около...

12
shapa1994
shapa1994
Колбасы в газовой среде: на какие показатели газоанализатора ориентироваться при хранении?

Здравствуйте. При упаковывании колбасных изделий в газовую среду и при замере газоанализатором...

2
cook
cook


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация