Восемь тайских экспортеров не могут возобновить поставки птицы в Китай
Информационно-аналитическое агентство «ИМИТ» пишет, что восемь крупных экспортеров мяса птицы из Таиланда не могут возобновить поставки продукции в Китай после вспышек COVID-19 среди персонала.
Китай — второй рынок по объемам поставок тайского мяса птицы, а Таиланд занимает 4-е место в китайском рейтинге экспортеров этой категории продуктов.
Менеджер Тайской ассоциации переработчиков и экспортеров мяса бройлеров (Thai Broiler Processing Exporters Association) Кукрит Арепагорн (Kukrit Arepagorn) заявил, что на заводах, где были зарегистрированы вспышки COVID-19, давно завершена дезинфекция, экспорт куриного мяса в другие страны восстановлен. Исключением остается Китай, который примет решение только после оценки эпидемиологической безопасности на каждом из производств.
Китай, выдвинувший версию заноса вируса SARS-CoV-2 в Ухань с продовольственными товарами от зарубежных поставщиков, ужесточил контроль замороженных продуктов питания.
По данным отраслевой ассоциации, в январе–июле Таиланд экспортировал в КНР 50 тысяч тонн куриного мяса — на 7% меньше, чем за тот же период 2020 года. Многие китайские рестораны отказываются использовать импортное мясо птицы из-за опасений заразиться COVID-19, сообщил на прошлой неделе таблоид Global Times.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
