В Кургане открылась ярмарка колбас, мясных деликатесов и сыров из Беларуси
Региональный информационно-деловой портал «Область 45» сообщает, что в понедельник, 2 августа, в центре Кургана открылась ярмарка продуктов из Беларуси, где представлен богатый и разнообразный ассортимент колбас и деликатесов.
Жителям Урала предлагают продегустировать мясо перепелов, куропаток, фазанов, косули, экзотические деликатесы из медвежатины и оленины. Успехом у покупателей пользуются жареные и запеченные колбасы, которые сейчас продаются по ценам производителей, и сардельки из натурального сырья без добавок. По вкусу все эти изделия напоминают домашние, несмотря на то, что изготовлены на крупных мясокомбинатах.
Наряду с мясными продуктами на ярмарке продаются лучшие образцы, которые демонстрируют получившие развитие в Беларуси технологии сыроварения: «Беловежский трюфель» с пажитником и ароматом грецкого ореха, «Белорусское золото» Пружанского молочного комбината, элитный «Рокфорти» с голубой плесенью Минского молочного завода №1 и «Царский» из топленого молока под брендом «Славяна».
Ярмарка завершится в воскресенье, 8 августа.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...