ВВВ
-
Число публикаций
11 -
Регистрация
-
Последнее посещение
О ВВВ
-
Звание
Участник форума
-
Выбор инъектора для свинокопченостей до 500 кг
ВВВ создал вопрос на форуме в Срочная технологическая помощь
Планируем производство свинокопченостей до 500 кг в смену. Помогите с выбором инектора на сколько игл диаметр иглы. Есть ли достойные варианты от отечественных производителей? -
Уважаемые специалисты, составляем план хассп применительно к предприятию по производству мясных полуфабрикатов. Предполагаю, что большинство ККТ уже изучены и проанализированы. Кто может скинуть инфу по ККТ и их мониторингу? У кого есть образцы заполнения рабочих листов хассп?
-
ГОСТ 33673-2015. Изделия колбасные вареные. Вступил с 1 июля 2017
ВВВ ответил на тема форума автора o.m.antonenko в Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ
Это полемика, тр/тс 034 уже актуализировался, до 2014 года? -
Покупка маленького куттера (до 50 л). Нужна помощь.
ВВВ ответил на тема форума автора Tigra2004 в Машины, Оборудование и Инструмент
Зейдельман на 50л тонну за смену сделаете, но стоимость? И б/у нет.