Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)

«Мираторг» выпустил продукт №1, классические куриные наггетсы, в упаковке с обновленным дизайном.
Сеть продуктовых универсамов «Верный» опровергла информацию о предстоящей смене владельца.
Биотехнологи научно-исследовательского центра пищевой промышленности и фармацевтики (НИЦ ППиФ) группы компаний СОЮЗСНАБ усовершенствовали питательную среду для ускоренной подготовки посевного материала непатогенных бактерий рода Staphylococcus spp.
Мясокомбинат «Омский бекон» группы «ПРОДО» запустил оборудование, изготовленное по индивидуальному заказу, на участке изготовления мясного фарша.
Две сотрудницы владимирских предприятий Аби награждены первой региональной премией «Женщина в промышленности».
Самые популярные новости минувшей недели в традиционном обзоре.

Хит продаж

На первое место по количеству просмотров заняло сообщение «Мираторга» о редизайне упаковки классических куриных наггетсов. Новое решение отражает их статус продукта №1 в своей категории. На лицевой стороне четко обозначены конкурентные преимущества: натуральный состав и высокое качество.

Классические куриные наггетсы на заводе «Мираторг Запад» делают исключительно из грудок бройлера. Каждую партию филе на производстве проверяют по 70 параметрам. Для сохранения структуры, полезных свойств полезных свойств, вкуса и продления срока годности без использования консервантов наггетсы подвергают шоковой заморозке в низкотемпературном режиме до –45°C.

Уже 10 лет «Мираторг» лидирует на российском рынке по продажам классических наггетсов из куриного мяса. В 2024–2025 годах спрос на них вырос на 15%.

Слияния и поглощения

Пресс-служба сети продуктовых универсамов «Верный» опровергла информацию о предстоящей смене владельца, распространенную масс-медиа. 

Первоначально материал о намерении основателя сети Андрея Рогачева продать магазины появился в «Коммерсанте». Издание ссылалось на пять собственных источников. Наиболее вероятным покупателем собеседники редакции называли «Ленту».