Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Мираторг» обновил дизайн упаковки классических куриных наггетсов

logo

Пресс-служба «Мираторга» представляет новый дизайн упаковки классических куриных наггетсов. Решение отражает их статус продукта №1 в своей категории, на 100% натуральный состав и приверженность производителя высшим стандартам качества.

В свою очередь, «Мираторг» десять лет подряд удерживает статус абсолютного лидера российского рынка по продажам классических куриных наггетсов: ни один из конкурентов не выпускает и половины объема, который в 2024–2025 годах увеличился на 15% — пропорционально росту потребительского спроса.

Смена оформления упаковки — это ответ на запросы миллионов покупателей, которым нужен популярный продукт с гарантированно высоким уровнем качества и безопасности. Классические куриные наггетсы на заводе «Мираторг Запад» готовят исключительно из грудок бройлера. Даже самый дотошный эксперт не найдет в их составе соевого белка, кожи, мышечных волокон бедра и других частей тушки. Только нежное белое мясо с высоким содержанием белка и минимумом жира!

Каждую партию куриного филе на производстве проверяют по 70 параметрам. Система прослеживаемости поставок обеспечивает полноту информации обо всём жизненном цикле птицы. Контроль качества и безопасности осуществляется на всех этапах технологического цикла.

«Мираторг» — ведущий поставщик куриных наггетсов в сети ресторанов быстрого питания. Завод «Мираторг Запад» и его продукция регулярно проходят аудиты в рамках международной сертификации.

Заместитель главного технолога ООО «Мираторг Запад» Елена Яцына подчеркнула, что в их компании безопасность продукции — это безусловный приоритет. Для дополнительной гарантии чистоты фарша на линии установлена камера, способная зафиксировать мельчайшее постороннее включение. Тестирование проходит не только сырье, но и готовые изделия.

Для сохранения структуры, полезных свойств полезных свойств, вкуса и продления срока годности без использования консервантов наггетсы подвергают шоковой заморозке в низкотемпературном режиме до –45°C.

786
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация