Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (4–10 августа 2025 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (4–10 августа 2025 г.)

При атаке беспилотников ранен сотрудник свиноводческого комплекса АПХ «Мираторг» в деревне Хитровка Суджанского района Курской области.
После микробиологической экспертизы мясных и молочных продуктов Россельхознадзор обратился к коллегам из Беларуси с просьбой изменить статус пяти экспортеров в реестре Таможенного союза на «усиленный лабораторный контроль».
ТАВРОС планирует реализовать два крупных инвестиционных проекта в Республике Башкортостан.
В Целинном районе Алтайского края строится самый крупный индейководческий комплекс в азиатской части России.
До начала 2027 года группа агропредприятий «Ресурс» планирует направить более 3 млрд рублей на развитие производства мяса птицы в Саратовской области.
Самые популярные новости минувшей недели в традиционном обзоре.

«Мираторг» несет потери от атак БПЛА
Максимальное количество просмотров собрало сообщение об очередной атаке беспилотников на свинокомплекс «Мираторга» в деревне Хитровка Суджанского района Курской области. Слепые осколочные ранения получил 50-летний сотрудник.

Предприятия агропромышленного холдинга в Курской и Брянской областях несут многомиллиардные потери от налетов БПЛА и артиллерийских обстрелов.

Импорт и экспорт

Россельхознадзор обнаружил патогенную и условно патогенную микрофлору в продукции пяти поставщиков мяса и молока. По результатам экспертизы ведомство обратилось к коллегам из Беларуси с просьбой усилить лабораторный контроль в отношении ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика», двух филиалов Гродненского областного потребительского общества, ООО «МилкСтрэйт» и ООО «МПК Боровлянский». 

Компания «Ломанн Бридерс Рус» в Еткульском районе Челябинской области приобрела 85 тысяч инкубационных куриных яиц в Испании. Племенной материал, упакованный в одноразовую тару, доставили авиарейсом через московский международный аэропорт Шереметьево, где они прошли таможенное оформление и получили ветеринарный сертификат. Из столицы груз перевезли в Челябинскую область автотранспортом.

В I полугодии 2025 года грузинские импортеры свинины закупили в России продукцию на $7,8 млн — эта сумма почти в 33 раза превысила стоимостный показатель за аналогичный период 2024-го. Российская свинина частично заместила аналогичные товар из Бразилии, которая до недавних пор формировала основной объем предложения на грузинском рынке. 

В январе–июне группа компаний «Дамате» увеличила экспорт продукции из индейки, утки и баранины на 22% в годовом исчислении. За шесть месяцев суммарный объем поставок на внешние рынки превысил 14 тысяч тонн.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
2678
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1–7 июня 2026 г.)
08 июня '26 367
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)
01 июня '26 556
Состояние отрасли животноводства в РФ в 2026 году
Состояние отрасли животноводства в РФ в 2026 году
29 мая '26 673
Импортозамещение на примере говяжьего коллагенового белка GELPRO B99N от «Био Стандарт»
Импортозамещение на примере говяжьего коллагенового белка GELPRO B99N от «Био Стандарт»
27 мая '26 618
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)
25 мая '26 530
Готовая еда: доверие, состав, свежесть и поведение покупателей
Готовая еда: доверие, состав, свежесть и поведение покупателей
20 мая '26 976 2
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
18 мая '26 671
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
15 мая '26 791
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
13 мая '26 917
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация