Россельхознадзор нашел бактерии в продуктах пяти белорусских поставщиков
Россельхознадзор обнаружил патогенную и условно патогенную микрофлору в продукции пяти компаний Беларуси, сообщает минское деловое издание Office Life со ссылкой на письмо российского ведомства.
При экспертизе образцов установлено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) в кулинарных изделиях из куриного мяса, изготовленных в цехе по производству готовой продукции ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика».
В говядине, выпущенной колбасным цехом зельвенского филиала Гродненского областного потребительского общества обнаружены листерии, а в полуфабрикатах из говядины щучинского филиала той же организации — сальмонеллы.
Бактерии группы кишечной палочки нашли в молоке ООО «МилкСтрэйт» и в говядине ООО «МПК Боровлянский».
Россельхознадзор обратился к коллегам из Беларуси с просьбой изменить статус экспортеров в реестре Таможенного союза на «усиленный лабораторный контроль», поскольку нарушения выявлены впервые.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...