Холдинг «Сибарго» принял решение о приостановке модернизации свиноводческого комплекса «Кудряшовское». Географические названия теперь являются объектами интеллектуальной собственности. Выручка 100 крупнейших производителей колбас превысила 510 млрд рублей. Черлакский мясокомбинат в Омской области подготовлен к ликвидации. В Германии с прилавков исчезают некоторые виды продуктов питания. Американская компания Kemin создала консервант, способный заменить нитрит натрия.

Новость недели
Самой читаемой новостью на прошедшей неделе стала информация о том, что межрегиональный холдинг «Сибарго» принял решение о приостановке модернизации свиноводческого комплекса «Кудряшовское» в Новосибирской области. Первая очередь модернизации стартовала в марте 2022 года, в проект предполагалось вложить 500 млн рублей – на переоснащение первого свиноводческого комплекса, реконструкция корпусов откормочной площадки второго комплекса, полная замена поголовья и формирование более продуктивного маточного стада. Сроки возобновления работ пока не уточняются.

