Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (28 июня — 2 июля 2021 г.) - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (28 июня — 2 июля 2021 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (28 июня — 2 июля 2021 г.)

Украинский ресторан запатентовал бургеры с картофельными оладьями вместо булочек. Минсельхоз РФ обещал запустить цифровую систему учета племенного животноводства в 2023 году. В Ставропольском крае создана ферма, где будут разводить буйволов. В Израиле начала работу фабрика по производству культивированного мяса. В работе Павловской птицефабрики, относящейся к агропромышленному холдингу «Русское поле», выявлено более 40 нарушений. В Армизонском районе Тюменской области произошла вспышка птичьего гриппа.

Новость недели
Самой популярной новостью прошедшей недели стала информация о новом виде бургеров, запатентованном в ресторане «Дефиляда» во Львове. Новинке дали название «Друнгер». Главное отличие от привычного всем бургера заключается в том, что котлету из говядины и свинины, сыр чеддер, помидор и салат кладут на картофельные оладьи, которую на Украине называют «дерунами», а в России – «драниками». По словам владельцев ресторана, этот рецепт запатентован как авторский. Помимо всего прочего он включает уникальный соус BBQ.

Официально

Минсельхоз РФ планирует запустить цифровую систему племенного животноводства в 2023 году. Система будет собирать и анализировать информацию о поголовье племенных сельскохозяйственных животных в России для разработки селекционных программ, нацеленных на повышение генетического потенциала. На данный момент уже началась подготовка необходимых изменений, которые будут внесены в закон о племенном животноводстве.

Банкротство

Арбитражный суд Чувашии объявил банкротом крупнейшую в республике птицеводческую компанию — агрохолдинг «Юрма». Решение было принято после рассмотрения иска, поступившего от Сбербанка. Сумма долга перед финансовой организацией составила 2,289 млрд рублей. Процедура наблюдения в ООО «Агрохолдинг „Юрма”», зарегистрированном в деревне Лапсары (Чебоксарский район Чувашской Республики), была введена в феврале текущего года. Тогда же арбитражный суд запретил любые действия руководства по выводу активов компании.

Симбирскую птицефабрику могут признать банкротом. Соответствующее заявление было подано Межрайонной инспекцией ФНС №8 по Ульяновской области. На данный момент долг предприятия достиг 11,6 млн рублей. Первый иск о банкродстве птицефабрики был подан еще в 2015 году, однако задолженность перед истцом - поставщиком сельхозтехники ЗАО «АгроСнаб» - была погашена. Еще через год руководство фабрики было обвинено в сокрытии финансовых средств и махинациях с налогами. Однако до сих пор птицефабрике удалось избежать серьезных наказаний.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
2920
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (19-23 июля 2021 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (19-23 июля 2021 г.)
26 июля ‘21 336
Открытый бизнес и понятные стратегии: иностранные коллеги посетили завод «Маревен»
Открытый бизнес и понятные стратегии: иностранные коллеги посетили завод «Маревен»
21 июля ‘21 3568
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (12-16 июля 2021 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (12-16 июля 2021 г.)
19 июля ‘21 1278
Тренды рынка FMCG и портрет современного покупателя
Тренды рынка FMCG и портрет современного покупателя
15 июля ‘21 4295
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (5-9 июля 2021 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (5-9 июля 2021 г.)
12 июля ‘21 2281
Маркетинг от поставщиков ингредиентов и упаковки. Чего ждут мясопереработчики? Часть 2
Маркетинг от поставщиков ингредиентов и упаковки. Чего ждут мясопереработчики? Часть 2
09 июля ‘21 4841
Маркетинг от поставщиков ингредиентов и упаковки. Чего ждут мясопереработчики? Часть 1
Маркетинг от поставщиков ингредиентов и упаковки. Чего ждут мясопереработчики? Часть 1
07 июля ‘21 5783
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (28 июня — 2 июля 2021 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (28 июня — 2 июля 2021 г.)
05 июля ‘21 2920
Как оптимизировать логистику в мясной отрасли?
Как оптимизировать логистику в мясной отрасли?
30 июня ‘21 5463
Блоги — Читаемое
все блоги

Иногда мы собираемся на секретной тренировочной базе и из-под наших рук рождаются шедевры гриль-сезона: средиземноморская классика,  романские...

Шесть оправдательных лейбаков "без...". Интересно, есть производители у кого больше? Интересно, а производитель "МДБ" сам проверял свою продукцию...

Обнаружил на полке супермаркета сосиски от "Стародворья". Изучив этикетку я задумался. Если она пачка просто "Без СОИ", а вторая пачка...

А пока мы тут сидим и читаем новости про нападки на мясо и коласу, веганское лобби вкидывает денежки в промо. Вот полюбуйтесь - Лиза в Симпсонах...

Ура!!! Мы запустили канал "Мясного Эксперта" в мессенджере Телеграм для тех, кто мобилен и не может нас читать с десктопа....

Admin
Admin 28 мая ‘21
2391 0
Консервант для всего и от всего.

Добрый день, коллеги.   Предлагаю вам почитать про одно "волшебное" средство ХХХ от...

6
Dkfl
Dkfl
Убой свиней. Какие параметры глушения установить для свиней весом 60 -80 кг

Добрый день. Подскажите какие параметры глушения установить для свиней весом 60 -80 кг на...

7
Канадские сосиски, ищу рецептуру.

Добрый день Помогите пожалуйста с рецепурой канадских...

8
Татевик
Татевик
С какими проблемами в конвейерных системах вы чаще всего сталкиваетесь?

Дорогие инженеры и начальники производств!    Я работаю маркетологом одного из...

11
Зинаида
Зинаида
Что вяжет щеки (рот) на послевкусии - фосфат или копчение?

  Итак, дорогие коллеги, я решил сделать большой опрос. Технологи и коллеги...

17
Заморозка п/ф в скороморозильных тоннелях или стационарных низкотемп. камерах

Добрый день, коллеги! Предлагаю в очередной раз рассмотреть тему заморозки п/Ф (вареники,...

49
GiGi
GiGi


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация