Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (7 — 11 июня 2021 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (7 — 11 июня 2021 г.)

В Нижегородской области RBPI Group построит мясоперерабатывающий завод. «Яндекс» планирует выкупить «Азбуку вкуса». Федеральная антимонопольная служба (ФАС) не обнаружила нарушений в формировании цен на свинину и говядину. Эксперты не нашли в Петербурге тушенки, произведенной по ГОСТу. Птицефабрике «Возрождение XXI век», занимающейся разведением гусей в Кахахстане, грозит банкротство. Австралийские ученые выделили естественный консервант из сырой свинины.

Новость недели
На прошедшей неделе самый большой интерес у читателей вызвала новость о строительстве мясоперерабатывающего завода в Нижегородской области, запланированном RBPI Group. В новое предприятие планируют инвестировать 20 млрд рублей. Сейчас проект находится на стадии составления проектно-сметной документации. Планируется, что завод будет перерабатывать сырье, поступающее со всех свиноводческих комплексов Нижегородской области. Запуск предприятия должен состояться в IV квартале 2023 года. Мощность первой очереди составит 1,2 млн свиней в год и в дальнейшем вырастет почти в два раза – до 2 млн голов в год.

Ритейл

«Яндекс» планирует выкупить торговую сеть «Азбука вкуса». Сделку оценивают примерно в 20 млрд рублей. «Яндекс» считает, что покупка ритейлера, работающего в формате высококачественной розницы, позволит сократить закупочные цены. Пока стороны воздерживаются от комментариев о ходе переговоров для средств массовой информации.

Импорт

В период с января по апрель 2021 года импорт мясной продукции в России сократился на 19,9% в натуральном выражении и на 22,8% в денежном эквиваленте. за отчетный период объем импорт свежего и замороженного мяса птицы в годовом исчислении уменьшился до 66,2 тысячи тонн (–8,2%), а денежном эквиваленте — до $101,5 млн (–7,8%).

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
7014
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 264
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 624
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 757
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1345 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1465
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 950
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
10 ноября '25 1868
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
Рентген-контроль и культура безопасности: как технологии X-Ray меняют подход к качеству пищевой продукции
05 ноября '25 1981
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (27 октября – 2 ноября 2025 г.)
03 ноября '25 1808
Блоги — Читаемое
все блоги

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
163 0

 

Киберпанк уже среди нас. Надо досмотреть этот сериал до конца, а то уже второй сезон появился....

Вот так едешь по Московской области, и вдруг Ленинградские куры. Сразу так кура гриль, шаверма, поребрик и булка хлеба пронеслись в сознании. Ну...

Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация