Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 23-ю неделю (1 – 5 июня 2020 г.)
На птицефабрике в Оренбургской области зарегистрирована вспышка COVID-19. Российские ученые разрабатывают тест-системы для определения вируса SARS-CoV-2 у животных. Россия будет поставлять говядину и молочную продукцию в Алжир. Группа компаний «Дамате» получила доступ на рынок крупнейшего государства Аравийского полуострова — Саудовскую Аравию. Группа компаний «Дамате» планирует перезапустить обанкротившиеся предприятий Евродон и Донстар в Ростовской области. В ноябре в Санкт-Петербурге состоится Международная продовольственная выставка. Эти и другие новости подробнее.
Новость недели
И вновь наибольшую заинтересованность пользователей на минувшей неделе вызвала информация о вспышке COVID-19. На этот раз вирус обнаружен на птицефабрике «Уральский бройлер» в Оренбургской области. На производстве среди персонала выявили трех носителей короновирусной инфекции.
Опасная эпидемиологическая ситуация сложилась и на Великолукском мясокомбинате в Псковской области. Там COVID-19 болеет уже 51 человек. На предприятии введена система пропусков, состояние сотрудников контролируют на входе, помещения регулярно обрабатывают, но число инфицированных по-прежнему растет. К тому же Роспотребнадзор выявил ряд нарушений и предписал протестировать на коронавирус SARS-CoV-2 весь персонал мясокомбината. Губернатор региона Михаил Ведерников не исключил, что в связи с ситуацией придется закрыть не только предприятие, но и город.
Тем временем в России создалитест-системы для определения вируса SARS-CoV-2 у животных. Ученые выяснили, что заразиться возбудителем COVID-19 рискуют млекопитающие, например, хорьки, собаки, кошки, а также дикие представители семейства кошачьих в условиях зоопарков. Также в зоне риска — утки, курицы, свиньи. Сейчас в 10 лабораториях страны ученые проводят исследования. В проекте задействованы специалисты Федерального центра охраны здоровья животных и Всероссийского государственного центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов.
Экспорт
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
