Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (26 – 30 ноября 2018 г.) - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (26 – 30 ноября 2018 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (26 – 30 ноября 2018 г.)
Надежда Достовалова
Мясной Эксперт
редактор отдела новостей

Читайте в этом обзоре. В России зарождается промышленное производство баранины. У главы Минсельхоза появился девятый заместитель. Один из субъектов РФ активно прирастает свинокомплексами. Регионы занижают данные по АЧС и птичьему гриппу. С производством мяса бройлера беда. Новое в законодательстве. Свежая аналитика от «Черкизово».

Официально


Президент Владимир Путин заявил, что торговая война США и Китая создает окно возможностей для России. По его словам, в результате взаимных ограничений, введенных странами G20 за последнее время, мировая торговля сократилась почти на $500 млрд. «Для нас это создает только определенные окна возможности», - заметил Путин. Так, например, РФ вместо американцев начинает экспортировать сою, молоко и мясо птицы в Китай.

Глава государства на 48-й неделе подписал закон, запрещающий торговым сетям возвращать скоропортящиеся продукты поставщикам.

Денис Мантуров, возглавляющий Минпромторг, высказался, что принятие другого закона – о мобильной торговле – позволит продавать 4,5 млн тонн продукции АПК и создать 250 тыс. рабочих мест. Автолавки и автомагазины будут рассматриваться как стационарные киоски. В отрасль направят 220 млрд рублей инвестиций.

Мантуров также заявил, что Минпромторг поддерживает повышение порога доминирования для торговых сетей, который сейчас составляет 25%. Ведомство ранее предлагало повысить цифру до 35%. Отметим, ФАС настаивает на снижении допустимой доли ритейлеров до 15% от оборота локального рынка.

Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на минувшей неделе сообщил, что обязательную систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» в розничную торговлю могут внедрить с 1 апреля по 1 июня 2019 года. Изначально планировалось это делать с 1 июля 2018 года.

Реклама
ПрофиБио

Россия к 2021 года откажется от бумажных документов при оформлении продукции АПК на экспорт. Это предусматривает проект «Цифровое сельское хозяйство», разработанный Минсельхозом.

Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо

Страны ЕАЭС будут сотрудничать в сфере производства мяса птицы и продукции его переработки. Соответствующую рекомендацию приняла коллегия ЕЭК. Актуализируют стандарты в области птицеводства и птицепереработки, создадут селекционно-генетические центры и будут развивать кооперацию в научно-технической и опытно-конструкторской сферах.

Тем временем в правительстве РФ признали, что проблема нелегального проникновения на российский рынок санкционных европейских товаров сохраняется, хотя профильные ведомства ведут энергичную борьбу с контрабандой. Первый замглавы аппарата правительства Сергей Приходько заявил, что экономике России нанесен серьезный ущерб.

Отставки и назначения

Премьер Дмитрий Медведев подписал распоряжение о назначении Светланы Ходневой замглавы Минсельхоза. Она возглавляла департамент правового обеспечения ведомства. Теперь у Дмитрия Патрушева девять заместителей.

Новое производство

«Дамате» приступает к реализации 2-миллиардного проекта по выпуску баранины на Ставрополье. Через 1,5 года в регионе появится производство по откорму и убою баранов мощностью до 15 тыс. тонн в убойном весе в год. Продукция будет халяльной и кошерной. Она пойдет на внутренний рынок, в Израиль, страны Ближнего Востока и Северной Африки.

«Ъ» пишет, что в России, по сути, зарождается индустриальное производство баранины. В промышленных масштабах этот вид мяса выпускает только подмосковная компания «Эколь». Ее продукцию можно встретить в «Пятерочке», «Перекрестке», Billa, Auchan и других магазинах.

Этой осенью «Мираторг» запустил в Курской области комплекс по производству баранины стоимостью 2,87 млрд рублей и мощностью до 3,3 тыс. тонн в живом весе в год. Отгрузки продукции в торговые сети еще не стартовали.

«Мираторг», кстати, запустил под Брянском производство витаминно-минеральных добавок для комбикорма. Мощность – 60 тыс. тонн в год. Стоимость – 1 млрд рублей.

На 48-й неделе пришло сообщение, что датская компания «Гудвэлли» вложит более 3 млрд рублей в создание свинокомплекса в Тамбовской области. Объект будет выпускать 30 тыс. тонн мяса в живом весе в год.

В этом же регионе «Русагро» планирует построить четвертую очередь свинокомплексов общей мощностью 38 тыс. тонн свинины в живом весе в год. Пока строится третья очередь. Всего требуется свыше 12 млрд рублей.

ООО «Зоотех» построит в Липецкой области завод по производству оборудования для изготовления зоопротеина для животных кормов. Будет инвестировано 350 млн рублей. Модульные комплексы по выпуску кормового белка закупят «Новгородский Бекон», «Рамонская индейка» и другие фирмы. Есть интерес со стороны Белоруссии, Узбекистана и Киргизии.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
Надежда Достовалова
Надежда Достовалова
3602
Реклама
Аромадон
Реклама
Крист
Реклама
АтлантисПак
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (11–17 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (11–17 марта 2024 г.)
18 марта ‘24 237
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 2
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 2
13 марта ‘24 842
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (4–10 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (4–10 марта 2024 г.)
11 марта ‘24 1090
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 1
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 1
06 марта ‘24 1568
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (26 февраля – 3 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (26 февраля – 3 марта 2024 г.)
04 марта ‘24 1577
Ревизия стратегии развития на 2024 год: пока не поздно улучшить
Ревизия стратегии развития на 2024 год: пока не поздно улучшить
01 марта ‘24 2174 1
Рынок пищевых ингредиентов: мнение производителей КПД для мясопереработки
Рынок пищевых ингредиентов: мнение производителей КПД для мясопереработки
28 февраля ‘24 2808 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 8-ю неделю (19–25 февраля 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 8-ю неделю (19–25 февраля 2024 г.)
26 февраля ‘24 2290
Микроволновые дефростеры MICROHAILAN: достойная замена мировым брендам
Микроволновые дефростеры MICROHAILAN: достойная замена мировым брендам
21 февраля ‘24 2842
Реклама
Моневак
Реклама
Моневак
Реклама
Централ Фуд Трейд
Реклама
foodsafetymarket
Блоги — Читаемое
все блоги

  erid:2RanykqRCiC  Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО”  в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров!  В...

Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...

Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...

Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...

Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...

Реклама
СтилТэкс
Кровоподтеки в панированных крылышках

Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...

15
Nonconformist
Nonconformist
Категории и сорта колбас, если помимо мяса есть мясо птицы.

Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....

6
Добавки в фарш ММО (разваливается на пару)

Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...

7
DiplomatTM
DiplomatTM
150 крыльев в минуту? Сегментаторы крыла. Что за оборудование?

Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...

3
Главный технолог
Главный технолог
Переработка филе грудки кур с дефектом "подвар"

Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...

4
Денис Дубовой
Денис Дубовой
Крупнокусковые полуфабрикаты из говядины: мясо бугаев

      Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...

1
Елена НИК
Елена НИК


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация