Три очага африканской чумы свиней зарегистрированы в Марий Эл
Телерадиовещательная компания «Марий Эл» передает, что на территории республики выявлено три очага африканской чумы свиней.
Две вспышки зарегистрированы в личных подсобных хозяйствах поселков Голубой (Советский район) и Краснооктябрьский (Медведевский район), а третья — на ферме ООО «Медис», расположенной на Сернурском тракте неподалеку от Йошкар-Олы.
По предварительным данным комитета ветеринарии, в зоне карантина будет отчуждено 500 голов свиней. Определена угрожаемая зона в радиусе 20 километров, в пределах которой проводится изъятие животных для последующей эвтаназии и сожжения туш. Убытки владельцам возместят из резервного фонда правительства Марий Эл, исходя из цен, предоставленных Маристатом
Установлено, что источником заноса инфекции на частные подворья были пищевые отходы 5-го класса опасности из столовой воинской части. Уже заключен договоры об их вывозе и утилизации, утверждает заместитель председателя регионального комитета ветеринарии Светлана Зарбалиева. Организовано расследование по факту поставки зараженного мяса в воинскую часть.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....