Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Экспорт свиных потрохов из США достиг рекордных значений

По итогам 2017 года США экспортировали 5,358 млрд фунтов свинины. Это на 6% выше, чем в 2016 году. В денежном выражении объем экспорта составил 6,5 млрд долларов, сообщает The Pig Site.

82% мяса, поставленного на международные рынки, предназначено для непосредственного потребления человеком.

Экспорт свиных потрохов и субпродуктов достиг рекордных значений: он впервые превысил миллиард долларов и составил 1,17 млрд долларов.

Крупнейшими рынками сбыта свинины из США стали Мексика (отгружено 1,768 млрд фунтов) и Китай (1,09 млрд фунтов с учетом Гонконга). Среди крупных импортеров американской свинины также Япония, Канада, Южная Корея и Южная Америка.

233
Блоги — Читаемое
все блоги

Чтобы сохранить мясо - вы должны думать, как мясо!  Нереально крутая реклама. Тема доставки раскрыта. Захотелось пересмотреть "Майора Пейна"...

Когда твои сотрудники бояться слова СССР, и заменют его на СНГ. Неизвестная мне компания НЕОМАРТ дает веселые описания своих фосфатов в...

Про диоксид титана. https://medium.com/@flavorchemist/huyanium-peroxide-5bd207b645c4

Пиарщика и маркетолога пост. Тут совсем недавно все смаковали ТОП-100 Пиарщиков, кто попал в рейтинги опубликованые. Туда вошли и Дмитрий...

Сегодня мне мой сведующий друг сказал, что хипстеры оболочку с сосисок и колбас не счищают, а...

процесс прослеживаемости продукции на этапе термообработки

Здравствуйте коллеги. Интересует такой вопрос: как осуществляется процесс прослеживаемости...

2
cook
cook
Рабочие инструкции для персонала мясокомбината.

             Добрый день, коллеги. В настоящее время активно занимемся обучением персонала и...

6
Старичок
Старичок
Проблемы с ветчиной - вкрапления желе на срезе

Добрый день! Проблем делать ветчину, заворачиваем в пленку и в фабиос, после приготовления...

24
Konstantin Sokolov
Konstantin Sokolov
Говядина жилованная 14%. Методика проверки

Добрый день!   Возник у меня вот такой вопрос, возник он давно, литературу почитать я...

4
jumpa
jumpa
Искусственный шпиг - челендж 2018.

На фоне сложной экономической ситуации для мясопераработчиков, высоких цен на основное сырье,...

4
Хранение полуфабриката в металлической таре (приемном бункере).

Доброе утро!   Я не технолог, поэтому буду на пальцах все объяснять)) Возник вот...

6
jumpa
jumpa


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация