Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Запрещены поставки в ЕАЭС мясной продукции с нескольких российских предприятий

Россельхознадзор ввел временные ограничения на поставки продукции нескольких российских предприятий в страны-члены ЕАЭС.

Так, в фарше из мяса птицы ООО «Белгранкорм» (Белгородская область) выявлены остатки доксициклина, в продукции воронежского мясокомбината «Бобровский» - остатки тетрациклина, в субпродуктах птицы воронежской компании «Бройлер» - кокцидиостатики и хинолоны. В полуфабрикатах из мяса птицы «Уральской мясной компании» (Челябинская область) оказались листерии.

Усиленный лабораторный контроль вводится в отношении предприятий, производящих рыбную, молочную и мясную продукцию.

Речь, в частности, идет о ООО «Концерн Митмонд» (Челябинская область). В его вареной колбасе оказались сульфитредуцирующие клостридии. В сардельках ИП Карпенко Зинаида Николаевна (Калмыкия) специалисты выявили крахмал, не заявленный производителем.

В мантах ИП Кузнецов Иван Владимирович (Нижегородская область) были листерии, в пельменях подмосковного ООО «Щелковский МПК» - сальмонелла, а также ДНК ингредиентов, не заявленных производителем.

Кроме того, в хинкали ООО «ШЕЛЬФ-2000» (Московская область) выявлены ДНК ингредиентов, не заявленных производителем.

83
Комментарии
Блоги — Читаемое
все блоги

Как прекрасно в Греции на дне рождения у друзей.  

Наконец добрался до GAZLIVE | Филипп Киркоров где Филлип Бедросович и Василий Михайлович пробовали и искали самую вкусную колбасу....

  За последний год производители продуктов питания с завидной регулярностью получали новые требования и от сетевых клиентов, и от...

Я за НОЖ, я против ЗОЖ!  ЗОЖ это трындеж! Я выбираю НОЖ! НОЖ - Нездоровый образ жизни - разрешенная в России организация, тех кто берет нож...

Импортёры, дистрибьюторы, производители продуктов питания - все упирается в итоге в полку магазина, с которой покупатель берёт товар.  ...

Покупка маленького куттера (до 50 л). Нужна помощь.

Здравствуйте коллеги. Как это часто бывает, общение на форуме начинается с поиска ответов на...

10
Tigra2004
Tigra2004
Меркурий: готовы к вступлению в силу с 1 июля 2018 ???

Уважаемые коллеги, поделитесь как у Вас с готовностью оформлять ВСД по новым правилам?...

3
matvei
matvei
Котлеты для бургеров из говядины. Разработать рецептуру.

Добрый день! Поставили задачу разработать котлеты для гамбургеров в horeca. По себестоимости...

8
timmotion
timmotion
Проектирование цеха полуфабрикатов 500 кг/сутки

Уважаемые специалисты! Планируем реконструкцию цеха производства полуфабрикатов и...

7
ВВВ
ВВВ
Пересекаются потоки сырья и готовой продукции

На производстве предусмотрен только один вход: он и для  мясного сырья и для готовой...

3
Айгуль
Айгуль
Чипсы из куриного филе.

Приветствую коллеги. Есть вопрос. Имеем: чипсы из филе птицы, брак (нарушение температурного...

4
DeeLoc
DeeLoc


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация