Запрещены поставки в ЕАЭС мясной продукции с нескольких российских предприятий
Россельхознадзор ввел временные ограничения на поставки продукции нескольких российских предприятий в страны-члены ЕАЭС.
Так, в фарше из мяса птицы ООО «Белгранкорм» (Белгородская область) выявлены остатки доксициклина, в продукции воронежского мясокомбината «Бобровский» - остатки тетрациклина, в субпродуктах птицы воронежской компании «Бройлер» - кокцидиостатики и хинолоны. В полуфабрикатах из мяса птицы «Уральской мясной компании» (Челябинская область) оказались листерии.
Усиленный лабораторный контроль вводится в отношении предприятий, производящих рыбную, молочную и мясную продукцию.
Речь, в частности, идет о ООО «Концерн Митмонд» (Челябинская область). В его вареной колбасе оказались сульфитредуцирующие клостридии. В сардельках ИП Карпенко Зинаида Николаевна (Калмыкия) специалисты выявили крахмал, не заявленный производителем.
В мантах ИП Кузнецов Иван Владимирович (Нижегородская область) были листерии, в пельменях подмосковного ООО «Щелковский МПК» - сальмонелла, а также ДНК ингредиентов, не заявленных производителем.
Кроме того, в хинкали ООО «ШЕЛЬФ-2000» (Московская область) выявлены ДНК ингредиентов, не заявленных производителем.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...