Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Масштабное исследование EFSA: в европейских яйцах обнаружен фипронил

Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) опубликовало результаты исследования, проведенного по факту обнаружения прошлым летом остатков фипронила (активного вещества пестицидов) в куриных яйцах. Об этом пишет «Мясной Эксперт» со ссылкой на The Poultry Site.

С 1 сентября по 30 ноября 2017 г. в странах Евросоюза было отобрано свыше 5000 образцов яиц и курятины. В 742 образцах обнаружены следы активных веществ в количествах, превышающих допустимые нормы. Речь идет в основном о фипрониле. Вещество содержалось в продукции из Нидерландов, Италии, Германии, Польши, Венгрии, Франции, Словении и Греции.

Напомним, яичный скандал разразился после того, как крупные немецкие торговые сети - Aldi и Rewe – стали изымать из продажи все куриные яйца, закупленные в Нидерландах. Следы фипронила в яйцах были обнаружены в 12 европейских странах.

274
Блоги — Читаемое
все блоги

Самый эпик момент с эфира Сергей Белков с #Милонов'ым https://youtu.be/JFY-3-E1xKc?t=680 - 11:20...

Я прочитал это так: "Мы вас напугаем раком, посеим продуктовые фобии покупателям, но это все не точно и не доказанно и об этом мы будем говорить...

  Иногда хочется рассказать как портал Мясной Эксперт устроен изнутри. Что может быть важнее сохранения информации которая составляет...

Интересно интервью от компании Шефф текнолоджи Это наш @DmitryShefov    

Опасно давать знание человеку не прошедшему специальную подготовку. Сегодня Пикабу поставляет нам два клинических случая: Прекрасный...

Копчение на курице ложится пятнами.

Здравствуйте. Помогите пожалуйста разобраться с проблемой. Раньше коптили на советской...

18
Алексей 24
Алексей 24
Техническое обслуживание Куттера

Добрый вечер! Подскажите пожалуйста,как часто нужно шприцевать...

4
Timpundr
Timpundr
Маркировка тары и инвентаря. Краски или иные варианты?

Добрый день!   Подскажите, пожалуйста, чем вы маркируете различные короба и инвентарь...

4
jumpa
jumpa
Мягкий комок в пельменях

Добрый день. Делаем пельмени категории Б, сырье хорошего качества говядина 95/5, свинина 80/20,...

13
timmotion
timmotion
Печеночное суфле в детском саду. Можно ли детям?

Узнал, что в детских садах дают детям суфле из печени. Можно ли детям в дошкольных...

1
Доктор Хаус
Доктор Хаус
Посол в вакууме - ГДЛ дал пену.

Добрый вечер, коллеги. Сегодня экспериментировали над посолом грудинки н/ш (сухой посол...

3
Ксения Ни
Ксения Ни


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация