«Воловский бройлер» оштрафован за повторные нарушения ветеринарного законодательства - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Воловский бройлер» оштрафован за повторные нарушения ветеринарного законодательства

logo

Информационное агентство «Тульская пресса» сообщает, что арбитражный суд Тульской области принял решение о взыскании штрафа в сумме 350 тысяч рублей с ООО «Воловский бройлер» (ТМ «Своя»). Иск поступил от территориального управления Россельхознадзора. 

Первые в этом году нарушения технических регламентов Таможенного союза сотрудники надзорного ведомства выявили в марте в ходе плановой проверки продукции, представленной в одном из магазинов Ленинского района Тульской области. 

Как показало лабораторное исследование в Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории (ФГБУ ЦНМВЛ), в куриных желудках, выпущенных на птицефабрике ООО «Воловский бройлер», содержались антибиотики тетрациклиновой группы. Кроме того, при бактериологическом анализе проб были обнаружены сальмонеллы. Предприятие привлекли к административной ответственности по ч. 2. ст. 14.43. КоАП РФ.

В апреле инспекторы Россельхознадзора повторно столкнулись с аналогичными нарушениями. На этот раз антибиотики и сальмонеллу обнаружили в курином мясе механической обвалки, в замороженных крыльях и ножках бройлеров. Материалы проверки передали в арбитражный суд. За повторное нарушение компанию оштрафовали на 350 тысяч рублей.

В мае комитет по ветеринарии Тульской области вводил карантинные ограничения на некоторых объектах ООО «Воловский бройлер» в связи со вспышкой птичьего гриппа. В период карантина действовал запрет на реализацию живой птицы и инкубационных яиц, но при этом оставался возможным вывоз из угрожаемой зоны мяса бройлеров при условии исследования на низкопатогенный вирус гриппа птиц (подтип А субтип Н9), обнаруженный на птицефабрике.

ООО «Воловский бройлер», основанное в 2011 году принадлежит кипрской компании Rilves Limited. В производственный комплекс входят сельскохозяйственные угодья, комбикормовый завод, птичники, цех глубокой переработки бройлеров и складской комплекс. Предприятие производит 150 тонн готовой продукции из мяса птицы в день. 10% идет на экспорт в Китай.

В прошлом году компанию тоже привлекали к административной ответственности за возбудителей сальмонеллеза и лекарственные препараты в продукции.

3542
Блоги — Читаемое
все блоги

Вангую, что веганы к 2030 помимо смены летней резины на зимнюю, еще микробиоту будут себе менять с лета на зиму, в очереди, соблюдая социальную...

Посоветовали Роману Калинину для первого выпуска в 2022  "Хлеборезки" идеальную колбасу для идеального бутерброда. Для нас один из главных...

Приятно видеть нашего производителя на выставке во Франкфурте. На объединенном стенде представлены PROFI.BIO, КРИСТ, WM и ROBIOS. Спасибо...

АПЕЛЛАСЬОН. Короткометражка.   Цитата: "Мы не должны допустить рост частных запасов еды, потому что коммерческое земледелие это ключ к...

На канале "Мясного Эксперта" вышло большое интервью с Андреем Куспицем , автором книги "Колбасология", идеологом мини-производства Гаргантюа на...

Универсальная термокамера Емколбаски для дома или мини-производства. Коптим и Варим!

Чем старше мужчина, тем дороже у него игрушки!   Я январе 2022 я стал счастливым...

1
Главный технолог
Главный технолог
Взрыв коптильно варочной термокамеры

Добрый день эксперты. Мой вопрос относится скорее к области безопасности и предотвращения...

10
Matveif
Matveif
Рисунок п/к колбасы халяль

Добрый день. Помогите разобраться в рисунке колбасы. Не можем определить что конкуренты...

11
Kolyasergeev1991
Kolyasergeev1991
Sсhaller KVF-80 (SCHROFNER KVF 80) Ищу документацию к шприцу

Здравствуйте. У нас в университете имеется шприц данной модели, однако нет никакой документации...

41
Александр Невский
Александр Невский
Ищу режимы термообработки и копчения для коптильни Ижица. (Обмен опытом)

Здравствуйте. Недавно приобрел термодымовую камеру Ижица Z-115. Честно сказать мало чего...

32
Alexey26
Alexey26
Жировые пятна под оболочкой. п/к колбаса

Всем добрый день! имеется колбаса п/к, в коллагеновой оболочке, 45 диаметр. после...

10
Филипп
Филипп


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация