В мясе и субпродуктах птицы от компании «Воловский бройлер» нашли антибиотики
Тульская служба новостей (ТСН) со ссылкой на пресс-службу управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям сообщает об обнаружении двух видов антимикробных препаратов в продукции компании «Воловский бройлер».
При лабораторном исследовании проб в ходе мониторинга Россельхознадзора в охлажденном мясе бройлера из набора для супа торговой марки «Своя» и замороженной куриной печени было выявлено присутствие полусинтетического макролидного антибиотика тилмикозина и фторхинолонового антибиотика энрофлоксацина.
Продукция изготовлена на крупном птицеводческом комплексе ООО «Воловский бройлер», расположенном в поселке Волово Тульской области. Производитель опасной для здоровья человека продукции будет привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения штрафа в сумме 10 000 рублей.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
