В Курской области уничтожено около 900 килограммов говядины, зараженной листерией
Сетевое издание «Курские известия» сообщает, что по требованию управления по Орловской и Курской областям уничтожено 877 килограммов говядины в блоках, зараженной листерией.
Тримминг из говяжьих голов, замороженный в виде блоков, производства ООО «НПЗ и К», направлялся из Беларуси к индивидуальному предпринимателю в Клюквинском сельсовете. Из проб, взятых на анализ при пограничном ветеринарном контроле, специалисты Ленинградской межобластной ветеринарной лаборатории (Ленинградская МВЛ) выделили Listeria monocytogenes.
Получателю груза, находившегося на хранении до завершения экспертизы, было выдано предписание об уничтожении партии инфицированного мяса. Говядину утилизировали на специализированном заводе ООО «ЭКОРТ» под контролем специалистов Россельхознадзора.
Мираторговский сервелат клянчит! До трясучки ему вкусно! Это наш гостевой кот, он соседский, но заходит к нам в гости с обходом территории....
А вы что подумали?))) Это просто осетр, семга и васаби)))
А тем временем в параллельной вселенной в Барнауле на конференции "Молочная индустрия: возможности, риски и потенциал" (26-27 августа) публике...
Заливной осетр с креветками, кальмарами, осьминожками, оливками и ароматнейшим бульоном. Какая версия вам больше нравится? С оболочкой из...
Давно собирался сделать "сервелат" только из грибов. Подошел сезон и куча сырья на эксперименты. В последний момент соскочил с...
Здравствуйте. При упаковывании колбасных изделий в газовую среду и при замере газоанализатором...
Всех приветствую, вопрос в основном к предпринимателям или примеры. По мне так колбасный бизнес...
Добрый день. Кто нибудь сталкивался с проблемой некорректности штрих кодов на готовой продукции...
Коллеги, добрый день! Хотелось бы сделать такой продукт, который представлен на фото...
С какими физико-химическими процессами связано разрывание сосисок в оболочке в микроволновке?...
Здравствуйте! Кто-нибудь пробовал делать купаты, колбаски для жарки на перекрутчике ипк...
