ВГНКИ проведет тренинги «Система менеджмента пищевой безопасности на основе принципов НАССР»
Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ ВГНКИ) приглашает вас на тренинговый курс «Система менеджмента пищевой безопасности на основе принципов НАССР», который состоится 12–13 июля.
Мероприятие будет организовано с применением технологий дистанционного обучения Mirapolis Virtual Room (Mirapolis VR).
Образовательная программа рассчитана на работников предприятий пищевой промышленности. В целевую аудиторию входят директора по качеству, специалисты производственных лабораторий и служб качества, руководители цехов, ветеринарные врачи, мастера и технологи.
Программа курса содержит минимум теории: вас ждут практические занятия, групповые обсуждения и демонстрация наглядных примеров. Тренинговый цикл пройдет в форме вебинаров и презентаций. Эксперт и аудитор систем пищевой безопасности ответит на все вопросы аудитории.
Обучение дает базовые знания для самостоятельной разработки НАССР, работы над ошибками, обнаруженными при проведении аудитов, и подготовки к внешним проверкам.
Уточнить информацию о программе и условиях участия в курсе вы можете у руководителя учебного центра ВГНКИ Ольги Холодовой.
Для регистрации направляйте заявку и реквизиты предприятия по электронной почте.
Научно-методический базовый центр ФГБУ «ВГНКИ»
123022 Москва, Звенигородское шоссе, 5, тел +7(495)982-51-63.
Мираторговский сервелат клянчит! До трясучки ему вкусно! Это наш гостевой кот, он соседский, но заходит к нам в гости с обходом территории....
А вы что подумали?))) Это просто осетр, семга и васаби)))
А тем временем в параллельной вселенной в Барнауле на конференции "Молочная индустрия: возможности, риски и потенциал" (26-27 августа) публике...
Заливной осетр с креветками, кальмарами, осьминожками, оливками и ароматнейшим бульоном. Какая версия вам больше нравится? С оболочкой из...
Давно собирался сделать "сервелат" только из грибов. Подошел сезон и куча сырья на эксперименты. В последний момент соскочил с...
Здравствуйте. При упаковывании колбасных изделий в газовую среду и при замере газоанализатором...
Всех приветствую, вопрос в основном к предпринимателям или примеры. По мне так колбасный бизнес...
Добрый день. Кто нибудь сталкивался с проблемой некорректности штрих кодов на готовой продукции...
Коллеги, добрый день! Хотелось бы сделать такой продукт, который представлен на фото...
С какими физико-химическими процессами связано разрывание сосисок в оболочке в микроволновке?...
Здравствуйте! Кто-нибудь пробовал делать купаты, колбаски для жарки на перекрутчике ипк...
