У «Мясного Эксперта» появился канал в Telegram
Дорогие читатели «Мясного Эксперта» — из тех, кто пребывает в постоянном движении и только на ночь глядя добирается до большого экрана. С 28 мая у нас действует канал в кроссплатформенном мессенджере Telegram!
Тестирование подтвердило, что новый формат общения с читателями высоко востребован! Присоединяйтесь — и зовите коллег! Ждём новых информационных поводов, уточнений и предложений, которые будут способствовать росту и развитию сообщества мясников и колбасников!
Чтобы регулярно читать канал «Мясного Эксперта» в Telegram, пройдите по ссылке!
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....