Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Технологии производства «мяса из пробирки» обсудят на форумах «ПротеинТек-2018» и «ПроПротеин-2018»

На международных форумах «ПротеинТек-2018» и «ПроПротеин-2018» обсудят рекордные урожаи, стратегические вопросы импортозамещения, создания прорывных промтехнологий, перспективы развития отечественной экономики в ближайшее 25-летие.

«ПротеинТек» пройдет 26 сентября, а «ПроПротеин» – 27 сентября. Место проведения – московский отель «Холидей Инн Лесная». Организаторы – Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) и Центр Новых Технологий.

В мероприятиях примут участие производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и прочих растительных протеинов; производители концентратов и изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха; производители сухой барды, пивной дробины; производители кормовых дрожжей; производители белков для функционального питания; производители протеинов из насекомых; производители и переработчики мяса и птицы; производители, импортеры и переработчики рыбной и мясной муки; переработчики пера, производители перьевой муки; производители искусственного мяса («мясо из пробирки»); убойные цеха и заводы мясокостной муки; рыбные комбинаты и рыбхозы.

На выставке, которая пройдет в рамках форума, свои экспозиции представят Flottweg, Vogelbusch, Alfa-Laval, НПК «Экология», ГосНИИГенетика и другие.

Дополнительная информация: www.proteintek.ru, www.proprotein.org

491
Блоги — Читаемое
все блоги

Сегодня мы затронем область, которая по опыту нашего общения с компаниями сектора FMCG наименее технологизирована и автоматизирована (но при...

Вот чем отличается сообщество Мясной Эксперт от Фейсбука. В Фесбуке что-то сказал - набежали тролли, насрали тебе в комментарии полную кепку и на...

А вот еще одна тяжелая артилерия по Росконтролю. Запасаемся попкорном! А мясники все сосиски теребят и тешатся фразой про "караван идет". А я...

Прочитал у Росконтроля из исследования сосисок Молочных....

Вот статься в которой хорошо описана связь Дарьи Халтуриной с ее родственниками и объясняется, почему вдруг появилось предложение ввести акцизы...

Выбор говяжьей жилки

Добрый день! Подскажите какую именно говяжью жилку можно использовать для приготовления...

2
timmotion
timmotion
Лампа Вуда для поиска органических загрязнений. Опыт использования.

Всем привет! У кого есть опыт использования лампы черного света Вуда на производстве для...

1
Инсиниратор для сжигания отходов

Здравствуйте коллеги, нужна консультация по биологическим отходам. Приобрели инсиниратор для...

0
Натали
Натали
Маркировка Ветчины по СТО

Добрый день, уважаемые коллеги! Прошу ответить на вопрос о маркировке ветчины. Продукт...

4
TatianaCh
TatianaCh
лопается при варке печеночная колбаса в свиной череве

лопается при варке печеночная колбаса в свиной череве, пробовал менять температуру, не...

8
bring
bring
Маркировка Ветчины по СТО

Добрый день, уважаемые коллеги! Прошу ответить на вопрос о маркировке ветчины. Продукт...

4
TatianaCh
TatianaCh


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация