На юго-западе Бразилии строится самая крупная бойня Латинской Америки
Информационно-аналитическое агентство «ИМИТ» сообщает, что в 2023 году в городе Ассис-Шатобриан в штате Парана на юге Бразилии откроется самая крупная бойня в Латинской Америке.
Комплекс по убою и переработке свинины с пропускной способностью 15 тысяч голов в день расположится на площади 147 тысяч м². Сумма инвестиций в проект оценивается в $2,5 миллиарда. На производстве будет занято 5,5 тысячи человек.
Свиноводство играет огромную роль в экономическом развитии штата Парана. Развитию животноводства способствуют благоприятный климат и выгодное расположение с точки зрения логистики.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...