В Москве забраковали 13 тонн ямальской оленины
В Москву с нарушениями поступило 13 тонн замороженной оленины из ЯНАО. Как отмечают в Управлении Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям груз прибыл в железнодорожном рефрижераторном контейнере. Его остановили на железнодорожной станции «Кунцево-2».
Оленину произвело ООО «Агрокомплекс Тазовский». Грузоотправитель - АО «Рефсервис». Получатель - ЗАО «Мясокомбинат Елизовский».
Специалисты установили, что температура внутри продукции составила минус 10 градусов при норме в минус 18 градусов. На тушах были сгустки крови, остатки шерсти, загрязнения, снег. Мясо уложили навалом без упаковки.
Кроме того, отсутствовали сведения о прохождении госветконтроля на станции отправления «Лабытнанги» Северной железной дороги. Товаро-транспортная накладная и декларация о соответствии товара не представлены. В отобранных пробах оленины оказались листерии.
Партию уничтожат.
Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...
Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку Пробуем: ВК: Яндекс.Музыка:...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...
Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....