Ветеринары Ульяновска не нашли вирус птичьего гриппа в подозрительной курятине
Круглосуточная служба новостей Runews24 сообщила, что на одно из перерабатывающих предприятий Ульяновска поступило мясо бройлера, выпущенное в одном из районов Самарской области, неблагополучного по низкопатогенному птичьему гриппу H9.
Сотрудники регионального агентства ветеринарии и Россельхознадзора экстренно выехали на производство для отбора проб сырья. Образцы курятины были направлены в аккредитованную лабораторию для исследования методом ПЦР-диагностики, которая подтвердила отсутствие РНК вируса гриппа птиц в партии сырья.
В июне 2022 года птицекомплекс "Ромашино", расположенный в Шаховском районе Московской области, завез и начал выращивать маточное...
Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)
21 июля в столице Казахстана прошел Форум Евразийской птицеводческой ассоциации. Представители отрасли объяснили, что повышение цен на куриное...
Андрей Краснов, Краскейсинг (Andrew Krasnov) рассказывает про своего проходимца. Не поверите! Сижу, обедаю, мне звонит друг (не из колбасы) и...
Уважаемые коллеги, прошу помощи в создании плана биобезопасности согласно НАССР, как это...
Приветствую всех. Начал писать МУ по клипсаторам, пока продвинулся до ручных моделей, смог их...
Добрый день. Собираемся заняться инъектированием мяса ( говядина)цитратами.Какой ph воды...
Добрый день. Необходима консультация специалистов. Суть вопроса в том, что при производстве...
Мы производители бараньей черева и синюга ищем дилеров для наши продукции по всей России ....
Хотим открыть модульный колбасный цех на 1т в смену, встал вопрос о подборе оборудования ,...
