Первая с начала года вспышка АЧС зафиксирована в Индонезии
Журнал национальной ассоциации свиноводов Великобритании Pig World со ссылкой на веб-платформу Mongabay сообщает, что в индонезийской провинции Восточная Нуса-Тенгара зарегистрирована первая с начала 2021 года вспышка африканской чумы свиней.
Первые эпизоотические очаги АЧС на территории Индонезии появились в июле прошлого года. С тех пор счет свиней, погибших от этого заболевания идет на десятки тысяч. В конце 2020 года заболеваемость сошла на нет, возникла надежда, что ситуация стабилизировалась, но в конце марта последовала новая вспышка.
Руководитель некоммерческого объединения фермеров и рыбаков провинции Восточная Нуса-Тенгара Каролус Уинфридус Кейпунг (Carolus Winfridus Keupung) сказал, что борьбу с распространением вируса АЧС осложняет замалчивание гибели животных. Некоторые владельцы хозяйств скрывают факты падежа свиней, а от этого огромные потери несет все местное сообщество. Он добавил, что сейчас в правительстве Индонезии обсуждаются меры по сдерживанию эпидемии.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....