Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Мясокомбинат в Юрьеве-Польском выпустил более тонны просроченных суповых наборов из мяса птицы

logo

Областная общественно-политическая газета «Владимирские ведомости» сообщает, что мониторинговая группа регионального управления Россельхознадзора при анализе данных ФГИС «Меркурий» установила факт реализации просроченной продукции мясокомбината в районном центре Юрьев-Польский.

Сначала партию тушек цыпленка с истекшим сроком годности отправили с одной площадки предприятия на другую, где уполномоченное лицо подтвердило ее получение, погасив электронные сопроводительные документы (эВСД) с исходными сведениями о товаре. Затем другой сотрудник мясокомбината оформил на ту же продукцию другой сертификат как на суповые наборы из мяса бройлера.

Операции по сбыту мяса птицы производились 4 марта 2021 года. Срок годности партии бройлеров истекал тремя днями раньше — 1 марта.

Россельхознадзор направил уполномоченным лицам предупреждения о возможной блокировке на длительный срок в информационной системе «Меркурий». В отношении предприятия будет возбуждено дело по ч. 1 ст. 10.6 (нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил) и ч.1 ст.14.43 (нарушение изготовителем требований технических регламентов) КоАП РФ с привлечением к административной ответственности.

2144
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация