Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Сало становится менее доступным для жителей Украины

В этом году на среднюю украинскую зарплату можно купить на 30% меньше сала, чем в 2017 г. Об этом заявил Алексей Дорошенко, возглавляющий Ассоциацию поставщиков торговых сетей Украины.

За основу он взял официальную статистику по зарплатам и средним ценам на сало в различных областях страны за март 2017 и 2018 гг.

По данным эксперта, за год покупательная способность снизилась на 30%. Если в марте 2017 г. украинец на среднюю зарплату мог приобрести 168 кг продукта, то в марте 2018 г. – всего 117 кг. Причем, средняя зарплата на Украине за указанный период увеличилась на 24%, то есть с 6752 до 8382 гривен.

Как написал Дорошенко в Facebook, больше всего сала могут купить жители Волынской и Ровенской областей - по 145 кг на одну среднюю зарплату. Меньше всего - в Одесской, Харьковской и Херсонской областях - по 94 кг.

В 2017 г. сало в соседнем государстве подорожало на 67%.

190
Блоги — Читаемое
все блоги

Чтобы сохранить мясо - вы должны думать, как мясо!  Нереально крутая реклама. Тема доставки раскрыта. Захотелось пересмотреть "Майора Пейна"...

Когда твои сотрудники бояться слова СССР, и заменют его на СНГ. Неизвестная мне компания НЕОМАРТ дает веселые описания своих фосфатов в...

Про диоксид титана. https://medium.com/@flavorchemist/huyanium-peroxide-5bd207b645c4

Пиарщика и маркетолога пост. Тут совсем недавно все смаковали ТОП-100 Пиарщиков, кто попал в рейтинги опубликованые. Туда вошли и Дмитрий...

Сегодня мне мой сведующий друг сказал, что хипстеры оболочку с сосисок и колбас не счищают, а...

Проблемы с ветчиной - вкрапления желе на срезе

Добрый день! Проблем делать ветчину, заворачиваем в пленку и в фабиос, после приготовления...

24
Konstantin Sokolov
Konstantin Sokolov
Говядина жилованная 14%. Методика проверки

Добрый день!   Возник у меня вот такой вопрос, возник он давно, литературу почитать я...

4
jumpa
jumpa
Искусственный шпиг - челендж 2018.

На фоне сложной экономической ситуации для мясопераработчиков, высоких цен на основное сырье,...

4
Хранение полуфабриката в металлической таре (приемном бункере).

Доброе утро!   Я не технолог, поэтому буду на пальцах все объяснять)) Возник вот...

6
jumpa
jumpa
Производство студней - организация производства. Как добиться фиксированного веса?

Добрый день коллеги рассматриваем возможность изготовления студней. вопрос состоит в...

8
cook
cook
Проверка состава МГС

Добрый день!   Уже какую неделю изучаю вопрос, но так и не нашла простого решения......

14
jumpa
jumpa


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация